Божественна Болгарська баніца

Пироги

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної випічки, яка сподобається абсолютно всім.

Вона дуже проста і її величезний плюс в тому, що вона складається з доступних інгредієнтів, які знайдуться на кухні в кожної господині. Її можна приготувати не тільки з сиром, але і з фаршем, фруктами або овочами. У будь-якому варіанті буде мега апетитно. Для того, щоб випробувати таку смакоту, зовсім не обов’язково летіти в Болгарію. Ви можете з легкістю зробити це самостійно. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 450 гр борошна
  • 100 гр вершкового масла
  • сіль за смаком
  • 5 яєць
  • 30 мл води
  • сир

Починаємо процес

  • В першу чергу в окрему ємність відправляємо 4 яйця, воду, сіль і борошно. Замішуємо однорідне тісто.
  • Після чого накриваємо його харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо його і перекладаємо на робочу поверхню, попередньо присипану борошном.
  • Тепер формуємо ковбаску і ділимо її на 9 частин. Кожну з них розгортаємо в тонкий коржик.
  • Потім в окрему ємність відправляємо сир, яйце і сіль. Добре перемішуємо.
  • Беремо круглу форму для випічки змащуємо її маслом.
  • Після чого розміщуємо перший млинець і змащуємо її розтопленим вершковим маслом.
  • Тепер розміщуємо рівномірно сирну начинку і накриваємо другим коржем. Повторюємо верстви до закінчення інгредієнтів.
  • Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 20-25 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готову баницю і присипаємо її цукровим піском.

    • Вам може сподобатися проста і смачна баніца з лаваша, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Божественная Болгарская баница

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: