Беремо воду, ягоди і отримуємо найсмачніше морозиво

Рецепти десертів

Представляємо вам рецепт смачного фруктового морозива. Готувати ми його будемо без вершків. Таке морозиво можна сміливо давати дітям. Виходить воно дуже смачне і ароматне. Для цього морозива можна використовувати будь-які ягоди і фрукти.

Необхідні продукти

  • 500 грам ягід
  • 200 грам цукру
  • 550 мл води
  • 40 грам крохмалю

Починаємо приготування

  • Ягоди промиваємо, кладемо в миску і подрібнюємо блендером до стану пюре. Вийшло пюре пропускаємо через сито.
  • У миску насипаємо крохмаль і вливаємо воду (100 мл), все добре перемішуємо і залишаємо осторонь.
  • Залишилася воду виливаємо в каструлю, всипаємо цукор і перемішуємо. Ставимо каструлю на плиту, доводимо до кипіння і вливаємо в неї крохмаль. Варимо на повільному вогні до загусання.
  • В отриману масу додаємо фруктове пюре. Охолодити суміш до теплого стану, постійно перемішуючи.
  • Беремо стаканчики для морозива і наповнюємо їх. В стаканчики вставляємо палички і ставимо в морозилку на 5-6 годин.
  • Готове морозиво занурюємо в окріп і виймаємо з стаканчика. А потім подаємо до столу.

    • Спробуйте також полуничне морозиво. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Берем воду, ягоды и получаем самое вкусное мороженоеСмачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: