Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної випічки, яка сподобається абсолютно всім.
Вона дуже проста і її величезний плюс в тому, що вона складається з доступних інгредієнтів, які знайдуться на кухні в кожної господині. Її можна приготувати не тільки з сиром, але і з фаршем, фруктами або овочами. У будь-якому варіанті буде мега апетитно. Для того, щоб випробувати таку смакоту, зовсім не обов’язково летіти в Болгарію. Ви можете з легкістю зробити це самостійно. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.
Потрібні інгредієнти
- 450 гр борошна
- 100 гр вершкового масла
- сіль за смаком
- 5 яєць
- 30 мл води
- сир
Починаємо процес
В першу чергу в окрему ємність відправляємо 4 яйця, воду, сіль і борошно. Замішуємо однорідне тісто.Після чого накриваємо його харчовою плівкою і відправляємо в холодильник на 20 хвилин.Після закінчення потрібного часу дістаємо його і перекладаємо на робочу поверхню, попередньо присипану борошном.Тепер формуємо ковбаску і ділимо її на 9 частин. Кожну з них розгортаємо в тонкий коржик.Потім в окрему ємність відправляємо сир, яйце і сіль. Добре перемішуємо.Беремо круглу форму для випічки змащуємо її маслом.Після чого розміщуємо перший млинець і змащуємо її розтопленим вершковим маслом.Тепер розміщуємо рівномірно сирну начинку і накриваємо другим коржем. Повторюємо верстви до закінчення інгредієнтів.Ставимо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 20-25 хвилин.Після закінчення потрібного часу дістаємо готову баницю і присипаємо її цукровим піском.Вам може сподобатися проста і смачна баніца з лаваша, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
Смачного Вам!
