Якщо ще кілька років тому знайти в магазині фрукт під назвою маракуйя було великою рідкістю, то зараз він має набагато більшу популярність: маракуйю можна побачити у складі соків, йогуртів,
Народні назви цієї трави — лечуха, зоря, медунка — досить красномовні. Незважаючи на те, що сучасна медицина використовує нові лікувальні технології, ця корисна трава все так само служить одним
Така ягода, як суниця, славиться не тільки своїми смаковими якостями, але і безліччю корисних властивостей. Листя, корінці й ягідки застосовуються для приготування ліків, цілющих настоїв і чаю у всіх
Органічні олії, у складі яких є тільки рослинні речовини і вітаміни, сьогодні стали незамінними засобами для регулярного догляду за шкірою і волоссям. Одним з найцінніших косметичних масел є каріте,
«Аевіт» Організм людини не може повноцінно існувати в умовах дефіциту вітамінів і мінералів. Така нестача дає поштовх до початку в’янення шкірних покривів і розвитку захворювань. Для жінок це особливо
Популярність кров’янки не згасає віками, і у кожного народу є свої унікальні технології приготування цієї страви. Його специфіка полягає в неможливості досягти двічі одного і того ж смаку, тому
Авокадо, прийшов в середні широти з теплих тропічних країн, по праву вважається одним з самих незвичайних і корисних плодів. У той час як більшість фруктів і овочів складаються з
Почувши про пажитнику, багато хто тільки знизують плечима. Таку ж реакцію часто викликає згадка про шамбалу, хельбе або фенугреке. Між тим, все це — назви однієї і тієї ж
Ялівцеві шишкоподобные ягоди використовуються не тільки для виготовлення горілки і джина, але і в лікувальних цілях і навіть косметології. Цінується саме масло, яке роблять практично з усіх частин ялівцю.
Сьогодні величезною популярністю користується такий продукт, як кленовий сироп. Попит на нього стрімко росте серед людей, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за своєю вагою. У нашій статті
Ефірне масло лаванди вузьколистої виділяється за допомогою дистиляції парами води. Для цього підходять свіжі стебла і квіти рослини. Отриманий склад використовується в парфумерній промисловості і народній медицині. Лавандова олія
Багато ягоди не лише смачним ласощами, але і володіють унікальними лікувальними властивостями. Серед них і гранат — причому у цього плоду здатна приносити користь не тільки м’якоть, але і
«Каша — сила наша!», « Їж кашу, а то не виростеш! », «Мало каші з’їв!» — зараз це, звичайно, фігури мови, але як завжди «просочені» народною мудрістю. В раціоні
Мед не тільки відноситься до ласощів, які можна вживати як окремий десерт або додавати в інші страви, але і вважається чудовим лікарським засобом, що містить безліч корисних речовин і
Ефірне масло ладану всім відомо, як основний компонент у ароматизації диму при здійсненні релігійних обрядів. Давайте розберемося, це єдина область, в якій застосовується ця чудодійна рідина, і в чому
Найчастіше слово «цитрусові» викликає асоціації з апельсином і лимоном. Однак цей рід куди більш широкий і включає в себе безліч цікавих фруктів. Один з них, кумкват, відомий поки небагатьом.
Безліч людей воліє лікуватися не таблетками, а з допомогою народних засобів. Найчастіше для цього використовують відвари, соки різних рослин. Одним з таких рослин є лопух (реп’ях), який користується великим
Плоди виноградної лози знайомі людям з глибокої давнини — це була перша ягода, яку людство навчилося використовувати не тільки в сирому вигляді, але і виготовляти з неї соки, алкогольні
В’ялену рибу люблять багато людей, але особливо чоловіки, які шанують пиво. Вона дійсно відмінно доповнює цей напій, але навіть при окремому вживанні відрізняється гарним смаком і надає певну користь
Заморожування овочів і фруктів — це відмінний спосіб заготовити продукт, зберігши при цьому максимальну кількість корисних властивостей. Інша справа, що зазвичай до такого прийому вдаються, щоб забезпечити запаси на
Мушмула — це вічнозелене дерево або чагарник з підродини Яблуневі. Може бути як декоративних, так і плодовим. Існує близько 30 видів рослини, але найбільш відомі японська та німецька мушмула.
Напевно багато хто знає про те, що журавлина — це дуже цінна ягода. Однак не всі можуть відповісти, чим саме вона корисна. Пропонуємо розібратися разом — поговоримо про користь
Консервована кукурудза (маїс) є відомим продуктом. Крім того, що вона продається в магазинах, її можна приготувати самостійно вдома. Якісний продукт — яскравого жовтого кольору з солодким смаком. Калорійність і
Квасоля не можна назвати якимось особливим продуктом — вона звична в раціоні жителів багатьох країн. При цьому мало хто замислюється про те, наскільки вона може бути корисною або шкідливою.