Як правильно заготовити зелень на зиму
Всі знають, наскільки корисна зелень. Зараз саме час заготовляти на зиму. Розглянемо п’ять способів, як це зробити. Зберегти корисні речовини і вітаміни в зелені можна різними способами: засушити, замаринувати,
Всі знають, наскільки корисна зелень. Зараз саме час заготовляти на зиму. Розглянемо п’ять способів, як це зробити. Зберегти корисні речовини і вітаміни в зелені можна різними способами: засушити, замаринувати,
Літо – найкращий час для шашликів! Проте більшість любителів відпочинку на природі маринують м’ясо по-старому, за допомогою оцту. Але ж є ще безліч способів приготувати маринад, щоб шашличок просто
Подорожувати можна по-різному. Інколи для цього навіть не треба виходити з дому. Хочете опинитися на середземноморській терасі, почути подих морського бризу і відчути пряний гірський аромат? Давайте організуємо вечеря
Ви коли-небудь замислювалися, як народжуються рецепти страв на швидку руку? Їх авторами виступають ледачі господині. Так, це любительки напівфабрикатів або продуктів, які завжди є в холодильнику. Як раз для
Немає нічого краще для втамування спраги, ніж прохолодні напої, приготовлені на своїй кухні. Смачно, корисно і ніякої хімії! «Ніж втамовувати спрагу, коли на вулиці стоїть 30-градусна спека?» − над
Літо – найкраща пора року для того, щоб наситити організм вітамінами. Звичайно, фрукти, овочі та зелень смачні самі по собі. Але іноді хочеться деякої розмаїтості… У мене багато родичів
Сезон полуниці − в самому розпалі. Що можна приготувати з смачної ягоди, крім джемів і компотів? Торти, пиріжки, печиво і навіть суп! Якщо на полуницю у свіжому вигляді ви
Чим ви годуєте своїх домочадців? Каші, макарони, борщ, а по вихідних плов або голубці? Настав час урізноманітнити меню! Страви, які подаються на стіл з дня в день, можуть швидко
Яку каву ви п’єте зранку? Міцний чорний або з молоком? Настав час урізноманітнити свої смакові відчуття і насолодитися напоєм, який по-справжньому підбадьорить вас! Ви готові до експерименту? Звичайний чорний
Влітку в спеку рідко хочеться їсти, зазвичай ми віддаємо перевагу прохолодним страв, одним з яких є желе. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто. Багато часу це не займе.
Можна з моркви приготувати нові страви, щоб здивувати себе і своїх гостей? Легко! Майстри кухарської справи з моркви навіть варення варять. Здавалося б – морква, ну яке самостійне блюдо
Овочі, зелень і фрукти – такі літні продукти! Хочеться вживати їх і в зимовий період, коли вітаміни так важливі і необхідні нашому організму. Тому питання, як зберегти їх корисні
Для мам і бабусь, які не знають, чим нагодувати дитину-малоїжку, у цій статті зібрано 5 улюблених дитячих страв. Творчий підхід допоможе зробити привабливою будь-яку їжу! Найвідоміша мама, створює казки
Якщо вам пощастило і ваш чоловік завзятий рибалка, то ви, як добра господиня, просто зобов’язані знати хоча б один рецепт приготування рибного супу. Ми вам расскроем секрети, як приготувати
Риба – улюблений багатьма продукт. Вона смачна, корисна і досить різноманітна. Якщо немає можливості порибалити і наловити свіжої рибки, то йдемо в магазин і купуємо. А свіжа чи в
Влітку ми часто відпочиваємо на природі, смажимо шашлики, при цьому від вдало обраного м’яса безпосередньо залежить смак страви, приготованого на відкритому вогні. Як не помилитися у виборі? Розбирався «Дамський
Купівля замороженої риби завжди пов’язана з певним ризиком: ніколи не можна бути точно впевненим у якості продукту. І все ж, проявивши пильність і уважність, можна вибрати рибку, яка за
Поки готується гаряче, пригощайте своїх домочадців і друзів салатами. Смачні, легкі і вітамінні – такі страви сподобаються всім. У хорошої господині завжди є під рукою пара-трійка улюблених рецептів. Як
Закуску з фаршированих яєць можна урізноманітнити начинками. І красивими за кольором і приємними на смак. Так із звичайного страви можна зробити святкове частування. Інгредієнти у всіх рецептах взяті з
Хороша біля багаття юшка рибальська! Намагаєшся повторити її будинку – все не те. Це як приготоване в сільській печі знайоме блюдо: їж і ловиш себе на думці, що рецепт
Зовсім скоро наші столи ломилися від достатку свіжих овочів і фруктів. Щоб не харчуватися все літо лише яблуками і огірками з грядки, варто освоїти основні премудрості готування «сирих» салатів.
Всім рибалкам знайома ситуація, коли зловиш кілька раків і не знаєш, що з ними робити. Просто зварити – мало, відпустити – не так вже часто ми балуємо себе такий
Легкі для шлунка, з дивовижною смаковою гамою – такі салати люблять багато хто з нас. Салати виглядають красиво, готуються легко і швидко. А приправлені спеціями і енергією любові господині,
Універсальний соус, який відмінно поєднується з більшістю других страв, легко можна приготувати вдома. Тимчасових і матеріальних витрат мінімум, а результат − божественний! Щоб приготувати для кожного блюда окремий соус,