2 салату для легкого сніданку

2 салату для легкого сніданку

2 салата для легкого завтрака

Легкі для шлунка, з дивовижною смаковою гамою – такі салати люблять багато хто з нас. Салати виглядають красиво, готуються легко і швидко. А приправлені спеціями і енергією любові господині, такі салати справді золоті!

Як відомо – сніданок з’їж сам. А що робити, коли вранці зовсім не хочеться їсти? Змушувати себе або своїх близьких – це не варіант. Зате салат відмінний варіант легкого перекусу. Швидко готуєш, швидко з’їдаєш, а ситим залишаєшся надовго.

Салат «Смарагд»

Інгредієнти:

  • листя свіжого зеленого салату,
  • плавлений сирок,
  • варене яйце,
  • великий зубчик часнику,
  • невеликий пучок кропу,
  • свіжий огірок,
  • майонез.

2 салата для легкого завтрака

Салат «Смарагд» – подаруйте собі сите настрій на весь день

Як готувати салат «Смарагд»

Для начинки натерти на тертці плавлений сирок і яйце, додати подрібнені зубчик часнику і кріп. Всі заправити майонезом і добре перемішати.

Листя салату розрізати уздовж на дві половинки і вирізати грубе потовщення. На готову салатну заготовку покласти сирну начинку і скрутити в рулетик.

Готові рулетики прикрасити шматочками свіжого огірка. І викласти на велике блюдо.

Листя салату містять багато клітковини, тому вважаються кращим дієтичним продуктом. Містять велику кількість вітамінів і корисних елементів для людини.

Їдять листя салату завжди свіжими, так зберігається і смак, і корисні речовини.

Салат «Фантазія»

Інгредієнти:

  • 3 яйця,
  • 1/4 скл. рису,
  • 50 г сиру,
  • 3 ст. л. зеленого горошку або консервованої кукурудзи,
  • сіль за смаком.

2 салата для легкого завтрака

Салат « Фантазія» – той випадок, коли інгредієнти можуть змінюватись

Як готувати салат «Фантазія»

Рис і одне яйце відварити, сир натерти.

2 сирих яйця змішати з сиром, гарненько збити. Цією сумішшю залити варений рис, посолити і поставити на вогонь на 5 хв.

Потім викласти на тарілку, додати горошок або кукурудзу, розмішати і прикрасити половинками вареного яйця.

До рису під сирно-яєчним соусом можна додати будь-які овочі за смаком.

Приємного апетиту, друзі!