Рецепти від Мами

Запіканка – справжня палочка-виручалочка для сучасних господинь. Адже її можна приготувати на сніданок, обід, вечеря і навіть до святкового столу…

Хмиз – універсальне ласощі. Залежно від того, за яким рецептом приготовлено це блюдо, подавати його можна не тільки до чаю,…

Я давно печу чорний і білий хліб вдома сама, але як прикрасити коровай, досі не знаю. У мого сина скоро…

Бутербродні торти – закуски, які будуть дуже до речі на будь-якому сімейному святі. Ситні і оригінально подані, вони зникнуть зі…

Цей жюльєн вразить вас своєю оригінальністю! Приготувати його досить просто. І відмінний смак страви посприяє тому, що відтепер воно стане…

Коли я побачила рецепт житнього хліба з цільнозерновий борошна, то спочатку не повірила, що він може вийти. Як він зможе…

Розпочалися новорічні ранки у дитячих садках, рікою посипалися цукерки та інші солодощі, які є неодмінним атрибутом цих днів. Моїй дитині…

Лосось — риба не дешева, а ось обрізки з нього доступні кожному. З них виходить прекрасна насичена юшка, аромат якої…

Навесні перші листочки кропиви ще не «злі», радують око соковитою зеленню. А скільки в них вітамінів! Справжнє джерело. У російській…

Прийшла весняна городня пора: час лопат, очищення землі від смітної трави і підготовки для грядок. Але не поспішайте відразу позбуватися…

Бульби топінамбура, або земляний груші, володіють потужним антиоксидантним дією. Харчуватися ними рекомендується жителям міст з промисловими підприємствами, загазованих мегаполісів. Словом,…

Зелень крес-салату вперше стали вживати в їжу стародавні народи Персії. Батьківщиною рослини прийнято вважати Іран. Поступово культура поширилася по всій…

Чуррос — улюблений вуличний десерт іспанців, який роблять з заварного тіста, порожніми або з наповнювачами. Це далекий родич профітролей, але…

«Зі Смаком» до вас з приголомшливою закускою! Зручно брати руками і є, адже розмір розрахований точно на один укус. Можна…

У холодну пору року лікарі і дієтологи радять збільшити в раціоні кількість продуктів, які містять багато вітаміну С. В число…

Омлет можна готувати по-різному. Сьогодні розповімо ще про один вдалий спосіб зробити це блюдо для сніданку або вечері більш корисним.…

Самі по собі деруни — дуже смачне повноцінне блюдо. Досить доповнити його прохолодною сметаною — і вуаля, гідний королів частування…

Що ми знаємо про млинці? Вони тонкі, готуються з рідкого пшеничного тіста і займають чимало часу: чим вище блинная вежа…

«Зі Смаком» представляє страва, здатна будь-який день місяця і року перетворити на свято. Величезна порція м’яса, яке вийде настільки ніжним,…

Кожен раз перед вечерею ми замислюємося про те, як приготувати щось смачне, швидке і не дуже калорійне. Основна маса страв,…

Млинці — чудове блюдо, яке можна подавати як з різноманітними начинками, так і просто зі сметаною або солодким варенням. На…

Домашнє масло з яблук без грама цукру на хрусткому житньому тості або млинці — це десерт вашої мрії! У нього…

Ми звикли додавати ці сирі м’ясні кульки в перші страви замість звичних шматочків свинини або курки. Хтось робить це з…

Практично у кожної другої господині немає ні бажання, ні сил вигадувати страви на вечерю. За день робота вимотує і ближче…