Рецепти від Мами

Шарлоток різних порід і мастей на «Зі Смаком» близько десятка, але це не означає, що ми вичерпали всі. Сьогодні пропонуємо полегшений у …

Коли борщі і солянки вже набридли, а взимку хочеться гарячих перших страв, потрібно шукати гідну заміну. І тут краще сирного супу не …

Цвітна капуста — той корисний овоч, який важливо включати в домашнє меню незалежно від пори року. Сумніваєтеся, що ваші рідні підтримають таку …

Поки інші подають млинці і оладки з варенням, медом або згущеним молоком, я готую заварний крем на основі фруктового соку. У кулінарної …

Згідно з однією з кулінарних легенд, крекери з’явилися на світ завдяки невеликій помилки одного кондитера. Він просто перетримав в печі галети і …

Коли до свербіння в зубах хочеться чогось м’ясного, рум’яного і швидко, не варто відмовляти організму в простих людських радощах. Готуємо ледачі відбивні: …

Знаєте, яка найбільш популярна і улюблена піца в італійців? Ну звичайно ж, «Маргарита»! Це вже якийсь символ Італії. Простота її приготування і …

Десертна кулінарія впадає в крайнощі: це або витвір мистецтва, або те, що можна приготувати швидше, ніж купити печиво до чаю в найближчому …

Не завжди є можливість скупити половину супермаркету для того, щоб приготувати смачну вечерю. Але хочеться балувати коханого чоловіка та дітей, а тому …

«Зі Смаком» недавно з’ясував, що в світі є люди, які не терплять гарбуз в стравах. Дивно, тому що для нас це схоже …

Відрізнити кашу, приготовану на плиті від страви з духовки нескладно: остання буде розсипчастою, просоченої соками додаткових інгредієнтів, будь то м’ясо, гриби або …

Курага не щось нове в кулінарному світі. З неї варять компоти, готують приголомшливо смачні начинки для пирогів, пиріжків, тортів та інших десертів. …

Знайомтеся: тимбале — запіканка з рису, баклажанів і фаршу. Блюдо, яке на Сицилії готують до сімейних обідів і свят. У запіканки неймовірне …

Народна мудрість говорить: «Не червона хата кутами, а красна пирогами». Пироги в будинку — символ затишку, спокою і благополуччя. Аромат свіжої випічки …

Всі знають, як складно іноді буває з випічкою, особливо якщо використовувати тісто власного приготування. Бісквіт, який не зійшов, і начинка, що не …

Читачі нашого сайту часто цікавляться рецептами випічки без яєць і вершкового масла. Адже багатьом з одного боку хочеться побалувати себе солоденьким, а …

Кожна мама хоча б раз у житті зіткнулася з відмовою дітей від супу, борщу або бульйону. Дуже важко переконати малюків в користі …

М’ясний хліб, або Митлоф, — це ситна м’ясна запіканка у формі батона. В основу входить будь-м’ясний фарш і всілякі домішки: свіжі овочі, …

«Зі Смаком» до вас з пирогом, який неможливо дивитися байдуже. По-перше, дуже апетитно виглядає, а по-друге, виділяє такий аромат, що рука сама …

Кабачки дуже добре засвоюються організмом, позитивно впливають на травну систему, на колір і стан шкіри. У них дуже багато каротину, вітаміну С, …

Найстрашніші спогади з дитинства — варені овочі і страви з ними. Скільки себе пам’ятаю, мамі кожен раз доводилося мало не на колінах …

Цей нехитрий, але шалено смачний торт напевно поповнить вашу скарбничку простих і вдалих рецептів. Ідеальний варіант для свята, вечірнього чаювання (для тих, …