Рецепти від Мами (Page 49)

Вже минули ті часи, коли маринованих огірків і квашеної капусти було достатньо для щедрої сервірування столу на свято. Нині столи ломляться від страв, і чим дорожчий продукт, складніше рецепт

З кулінарії радянського часу до нас прийшло безліч сучасних традиційних страв – це і гарячі страви, різні закрутки, супи і, звичайно ж, всілякі салати. До одним з них ставиться

Поява цього закусочного страви відносять до сімдесятих років минулого століття, але ніхто не знає хто приготував його першим. Салат мімоза з червоною рибою, сайрою, сардиной та іншими консервами з

Передсвяткові дні – чудове час, коли домашні передчувають дивовижні частування на столі, а кулінари ламають голову над тим, як подати ці страви, щоб порадувати близьких. У сьогоднішній статті ми

У сезон свіжих плодів кожна господиня поспішає запастися ними про запас і приготувати з овочів масу різних заготовок на зиму. Але не тільки з овочів можна зробити відмінну страву

Якщо у вас вдома є якісне сушіння, тоді саме час діставати її з затишного місця і використовувати за призначенням. Відмінно поєднується різотто з сушеними білими грибами – ось його

Блюдо, яке ми приготуємо сьогодні, в Італії роблять практично в кожному будинку, що вже говорити про респектабельних ресторанах. У нас різотто з креветками нечастий гість на столах. Однак частування

Благородство і неповторний смак страви італійської заслуговують найвищих похвал, в якій би варіації його не приготували. Однак різотто з білими грибами варто виділити окремо, так як саме в цьому

Італійська кухня прославилася багатьма стравами, але особливу популярність отримав саме рис з морепродуктами. Якщо ви коли-небудь були в Італії і не спробували різотто з креветками у вершковому соусі, вважайте,

Про дивовижному італійському блюді чули багато, але не кожен наважується готувати його вдома, вважаючи, що це непросто. Безумовно, зробити класичний рецепт різотто з першого разу не всі зможуть, але

Всім, хто шукає особливий рецепт страви на всі випадки життя, можна запропонувати саме це дивовижне італійське страву. Різотто з морепродуктами має масу переваг: малокалорийное, вітамінне, смачне і дуже оригінальне

Побувати в Італії може дозволити собі не кожен. А скуштувати страви національної кухні цієї країни – будь. Якщо хочете зрозуміти, яка Італія на смак, спробуйте приготувати різотто з морепродуктами

Кожен з нас мріє про далекі країни і ще більше про чудові традиційні страви та делікатеси, які доступні далеко не кожному. Але приготувати самостійно щось незвичайне і смачне цілком

У національної італійської кухні існує величезна кількість страв, які популярні у всьому світі і мають безліч шанувальників. Одним з таких є різотто з куркою, кабачками і болгарським перцем, так

Салатні закуски у всьому кулінарному світі вважаються одними з найбільш варіативних різновидів страв. Це не дивно, адже навіть класичний салат мімоза з картоплею і сиром має масу рецептів, які

Добре, коли ви вмієте непогано варганити улюблені страви вашої родини або підносити їх для дорогих гостей, але чи так вже вони вдалі? Якщо на носі чекає черговий свято і

Смажене м’ясо – кулінарна мрія будь-якого чоловіка, але воно занадто важко для шлунка і досить калорійно, і занадто захоплюватися їм не можна. Щоб не відмовляти собі в маленькій гастрономічної

Поєднання ситного м’яса з овочами в підсумку дає незабутнє частування. Тому філе свинини, запеченої зі свіжими кабачками і спеціями в духовці, можна виявити навіть в дієтичних меню, і в

Як же найкраще маринувати м’ясної філей до запіканню, щоб він швидко сготовился і вийшов смачним, соковитим, ситним, і щоб усім вистачило? Ці питання враз відпадають, варто спробувати свинину в

Як завжди творчий колектив кулінарного порталу «Твій Кухарчуки» звітує перед своїми читачами та передплатниками про найцікавіші події та факти, які відбулися в минулому місяці. Окрім новин порталу ми познайомимо

Зазвичай головні святкові страви готуються в духовій шафі, але поломка печі в самий невідповідний момент може порушити плани. Не варто переживати, адже гарячі страви на новий рік без духовки

Раніше новорічне меню було стандартним, на гаряче крутили голубці, ліпили пельмені або запікали курку на банці з картоплею. Сьогодні ж з великою кількістю продуктів з’явилося і величезна кількість рецептів,

Напередодні новорічних свят нас оточує особлива атмосфера, з’являються приємні клопоти: скласти святкове меню і вибрати подарунки. Найактуальніше питання – що подарувати на новий рік 2019, адже не дивлячись на

Всі ми звикли до того, що новий рік наступає в ніч з 31 грудня на 1 січня, хоча наші предки відзначали його зовсім в інший час. Згідно старим слов’янським