Рецепти від Мами (Page 5)

Куряча заступника

Інгредієнти: невелика курка близько 1 кг вода 2,5 л середня морква 2 шт. середня цибулина 2 шт. терті коріння петрушки, селери і пастернаку (можна замінити сушеними) по 1 ст.

Сирний суп

Інгредієнти: Куряче філе 500 г Плавлений сир 200 г Картопля 400 г Цибуля 150 г Морква 180 г Вершкове масло за смаком Сіль за смаком Перець чорний мелений за

Простий і смачний суп з квасолі

Інгредієнти: Вода 2 л Шинка 120 г Консервована квасоля 1 шт. Картопля 2 шт. Морква 1 шт. Цибулина 1 шт. Томатна паста 2 ст. л. Рослинна олія 2 ст.

Гарбузовий суп-пюре з селери

Інгредієнти: Гарбуз 0,5 кг Картопля 2 шт. Селера 0,1 кг Цибуля 1 шт. Морква 1 шт. Масло рослинне 3 ст. л. Вода (овочевий бульйон) 0,5 л Сіль Зелень Спеції

Салат з курки “Ідилія”

Інгредієнти: Куряче філе 200 г Вода 150 мл Салат 1 пучок Консервована кукурудза 200 г Твердий сир 100 г Цибулина 1 шт. Столовий оцет 30 мл Мариновані печериці 150

Салат з куркою і йогуртовій заправкою

Інгредієнти: Філе куряче 2 шт. Зелене яблуко 2 шт. ( великі). Черешкова селера 1 невелика упаковка. Перепелині яйця 20 шт. Натуральний йогурт (густий) 125 гр. Солодка гірчиця 1 ст.

Салат з курки і консервованої квасолі

Інгредієнти: Куряче філе 200 г Пекінська капуста 150 г Помідор свіжий 2 шт. Квасоля консервована 1 банка Часник 2 зубчики Сметана 2 ст. л. Сіль Час готування 50м. Кількість

Салат Цезар з куркою

Інгредієнти: Для салату Цезар з куркою: Куряче філе 400 г Салат Ромен (або Айсберг) 1 качан Помідори черрі 200 г Сир пармезан 100 г Хліб білий 1/2 буханки Часник

Салат «Новорічний»

Інгредієнти: Куряча печінка 200 г Печериці свіжі 200 г Консервований зелений горошок 100 г Огірки мариновані 2 шт. Морква 1 шт. Цибулина 1 шт. Рослинна олія 2 ст. л.

Салат «Новорічна екзотика»

Інгредієнти: Куряче філе 300 г Сир твердий 100 г Майонез 100 мл Яйця 3 шт. Морква 2 шт. Ківі 2 шт/ Час готування 30м. Кількість порцій 8 Кухня Міжнародна

Салат з копченою куркою

Інгредієнти: Копчений курячий окорочок 1 шт. Морква по-корейськи 100 г Огірки мариновані 2 шт. Яйця 2 шт. Рослинна олія 1 ст. л. Майонез 3 ст. л. Зелень Час готування

Салат «Улюблений чоловік»

Інгредієнти: Копчена куряча грудка 300 г Печериці 300 г Яйця 4 шт. Плавлені сирки 2 шт. Майонез 100 г Часник – 2-3 зуб. Цибуля 100 г Помідори 100 г

Салат з курки і свіжих овочів

Інгредієнти: Куряче філе 1 шт. Коктейльні помідори 3-4 шт. Огірки 1-2 шт. Листя салату Зелена цибуля 3 стебла Петрушка 3-4 гілочки Оливкова олія 1 ч. л. Сіль Перець Прянощі

Салат «Пікантний»

Інгредієнти: Філе курячої грудки – 500 г Консервований ананас 200 г Волоські горіхи – 50 г Сир 100 г Кріп 1 пучок Майонез 100 г Спеції 2 г Час

Салат «Новорічний хіт»

Інгредієнти: Куряча печінка 200 г Печериці свіжі 200 г Консервований зелений горошок 100 г Огірки мариновані 2 шт. Морква 1 шт. Цибулина 1 шт. Рослинна олія 2 ст. л.

Ананасовий салат з волоськими горіхами

Інгредієнти: Куряче філе 500 г Яйця 2 шт. Печериці 200 г Картопля 2 шт. Ананаси консервовані – 1 банку Цибуля ріпчаста 1 шт. Олія рослинна Майонез Для прикраси: Горіхи

Салат «Дамський каприз»

Інгредієнти: Стегна курячі 2-3 шт Сыһ 100 г Чорнослив 50 г Яйця 3 шт Морква 2 шт Ківі 2 шт Гранат 1 шт Майонез – 4-5 ст. л. Сіль