У наш час купити імбир особливих труднощів не становить, адже він є практично в кожному супермаркеті або на ринку. Правда, не всі знають, що робити з цим корінцем, які мають химерні форми і вигини. А адже імбир — штука вкрай корисна. І для чоловічого здоров’я в тому числі. Саме про це ми і розповімо вам в цій статті. А ще поділимося рецептами, щоб ви знали, куди його правильно застосовувати.
- Диво-корінь
- Про склад і харчової цінності
- Склад
- Калорійність і БЖУ
- У чому користь продукту для чоловіків
- Для збільшення потенції
- Від безпліддя
- Від застуди
- Для нормалізації холестерину
- Для схуднення
- В якості знеболюючого
- При болях у шлунку
- Від геморою
- Для роботи серця
- Окремо про користь імбирного чаю і маринованого продукту
- Допоможе імбир від простатиту?
- Правила вибору продукту
- Можливу шкоду й протипоказання
- Не менш корисні: 5 продуктів для чоловічого здоров’я
- Молюски
- Горіх
- Петрушка
- Банан
- Фініки
Диво-корінь
Батьківщина кореня — Південна Азія, там росте більше сотні його різновидів. Серед представників родини багато популярних пряних трав (кардамон, куркума), але найпоширеніша — імбир аптечний.
Це багаторічна трава з розгалуженим кореневищем, від якого йдуть нові пагони. У рослини гладенькі стеблинки з міжвузлями і довгасті листочки загострені. Фіолетові або жовті квітки зібрані в колосовидні суцвіття.
Спеції не тільки надають приготованій страві особливий аромат і покращують його смак, вони також володіють багатьма корисними властивостями. Дізнайтеся про корисні властивості материнки, пажитника, гвоздики, кориці, коріандру, чорного кмину, анісу і каррі.
Імбир додавали в їжу з давніх часів, він — важливий компонент багатьох страв Азії. А завдяки своїм лікувальним властивостям він став одним із засобів східної медицини. Його, в цілях профілактики, пили навіть у часи чуми.
Рослина:
- посилює шлункову секрецію, підвищує апетит і допомагає травленню;
- лікує простудні хвороби;
- освіжає дихання;
- бореться з діареєю і паразитами;
- оздоровлює шкіру.
Важливо! Крім усього іншого, імбир вважається хорошим афродизіаком.
Про склад і харчової цінності
У складі рослини багато різних корисних властивостей, а його харчова цінність неоціненна.
Склад
У ньому є практично всі вітаміни групи в: тіамін, рибофлавін, ніацин, пантотенова і фолієва кислоти, піридоксин, холін.
У 100 г корінця — 5 мг аскорбінової кислоти, тобто вітаміну C, 415 мг калію, 43 мг магнію, 16 мг кальцію. Також там є фосфор і натрій, а ще залізо, марганець, цинк, селен, мідь.
Калорійність і БЖУ
Калорійність — 80 ккал на 100 г продукту.
У 100 г міститься:
- білків — 1,8 г;
- жирів — 0,8 г;
- вуглеводів — 15,8 р.
У чому користь продукту для чоловіків
Тепер же поговоримо конкретно про користь для чоловіків. А її у імбиру дуже багато, повірте.
Для збільшення потенції
Імбир називають коренем потенції. За силою він легко може зрівнятися з дорогими ліками, які борються з цією проблемою. Вже близько двох тисяч років чоловіки з різних країн світу вдаються до його допомоги.
Здоров’я чоловіка безпосередньо залежить від надходження в організм корисних речовин. Ознайомтеся які вітаміни і мінерали потрібні для потенції і чоловічого організму.
Підвищувати сексуальні можливості допомагають рослині ефірні масла, що містяться в ньому. Вони поліпшують циркуляцію крові в районі тазу і в геніталіях, а це посилює чутливість ерогенних зон, оскільки до них йде більший приплив крові. Щоб зберігати чоловічу силу на хорошому рівні, імбир треба вживати регулярно.
Є чимало рецептів застосування чудо-кореня саме з цією метою. Ось кілька з них:
- Почистіть корінь, порізати тоненькими скибочками. Візьміть 1 ч. л. солі, гарненько розмішайте в ній імбир. Залиште просаливаться близько години. А поки приготуйте маринад. Візьміть 1,5 ст. оцту і 1 ст. цукру, розмішайте і поставте на вогонь, нехай закипить. Залийте маринадом корінець і залиште на добу. Двох-трьох маленьких шматочків імбиру в день вистачить для зміцнення чоловічої сили та підвищення імунітету.
- 400 г імбиру помийте у воді і наріжте на дрібні шматки (наприклад, на тертці). Візьміть 0,5 л горілки і відразу після подрібнення залийте масу. Поставте настій в темне місце на два-три тижні. Процідіть і пийте по 30 г в день за 30 хвилин до прийому їжі.
Чи знаєте ви? Zíngiber (лат.) — так по-науковому називається імбир, а назвали його завдяки переведенню з санскриту — Singabera, що в перекладі — «рогатий корінь».
Від безпліддя
При чоловічому безплідді у народній медицині використовувався саме імбир. Але на сьогодні і традиційна медицина все частіше застосовує цей корінець в лікувальних цілях, поєднуючи його з іншими препаратами. І якщо раніше він був як додатковий компонент, так сказати вспомогатальное засіб, то тепер перебрав на себе головну роль.
Рецепти:
- 5-6 кружечків імбиру (десь по 0,5 см шириною) заваріть в 200-250 мл окропу. Відразу ж додайте туди шматочок лимона. Нехай охолоне, додайте ложку меду. Пийте чай по два-три рази в день. До речі, його рекомендують жінкам з такою ж проблемою.
- Листочки кропиви, малини, кульбаби, живокосту і перетертий корінець перемішайте в однакових частинах. 1 ч. л. цієї суміші залийте склянкою окропу. Пийте її протягом дня — після сніданку, обіду і вечері.
Від застуди
Імбир добре використовувати при застудах, адже він підвищує імунітет. Ось як можна приготувати цей корінець, щоб вилікувати недугу:
- Видавіть з двох лимонів сік. З’єднайте цей сік зі склянкою окропу. Введіть туди 1 ч. л. подрібненого корінця, додайте стільки ж меду. Нехай настоїться 5-7 хвилин, процідіть. Пийте чай три рази в день.
- Наріжте маленький шматок кореня тоненьким шаром на 4 або 5 скибочок. Покладіть імбир у воду, додайте щіпку сушеного розмарину. Нехай закипить на середньому вогні. Зменшіть вогонь і варіть 10-15 хвилин, поки суміш не стане темного кольору і не придбає сильний імбирний запах. Процідіть, покладіть туди мед за смаком. Пийте як чай.
Імбир часто застосовують як противірусний засіб. Читайте які ще спеції ефективні проти грипу.
Важливо! Якщо у вас температура піднялася вище 38 °C, від лікування імбиром краще відмовитися.
Для нормалізації холестерину
Крім усього, диво-корінець допоможе знизити підвищений холестерин. А адже саме високий холестерин і велике артеріальний тиск є причинами, які знижують тестостерону в чоловічому організмі. Як побороти таке порушення:
- 2 см кореня почистіть, потріть на дрібній тертці, додайте по 0,5 ч. л. лимонного соку і меду. Також додайте 1 л окропу і залиште на годину. Пийте тричі на день по 1 склянці.
- На пару з часником імбир знижує холестерин ще швидше. Для цього 2 ст. л. подрібненого кореня перемішайте з часточкою часнику протертого. Додати 3 ч. л. меду і сік 1 середнього лимона. Настоюйте не менше двох доби в холодному місці. Застосовуйте щодня перед сніданком протягом місяця.
Для схуднення
Можливо, ви не знали, але імбир здатний допомогти скинути зайві кіло. І чоловікам теж. Адже в ньому є властивості, підвищують обмін речовин.
Рецепти:
- 1 ч. л. дрібно натертого рослини перемішайте в каструльці з 1 ч. л. меленої кориці і такою ж кількістю кмину. Залийте все це водою (досить 0,5 л). Поставте на невеликий вогонь, поваріть 5 хвилин і додайте 3 лаврових листочка. Варіть ще півгодини. Вимкніть вогонь і в гарячу суміш насипте дві пучки сухого чаю. Дайте постояти 5 хвилин, процідіть. Пийте тричі на день — він притупи голод і допоможе пережити дієту.
- 2 ст. л. подрібненого кореня опустіть в ємність, додати 20 мл соку лимона, залийте окропом і нехай настоїться. До охолодженого напою можна додати трохи меду. Пити чай радять до 18.00.
В якості знеболюючого
Корінець застосовують і як знеболююче. Для цього вам знадобиться декілька рецептів:
- Подрібніть корінь (в м’ясорубці або блендері), залийте окропом і варіть на слабкому вогні півгодини, перелийте в баночку, щільно закрийте кришкою, закутайте, нехай настоїться пару годин. Пийте з ранку натщесерце і ввечері за годину до вечері. Почніть з 1 ст. л., максимальна доза за раз — не більше 100 мл
- Ретельно подрібніть корінь (найкраще це зробить м’ясорубка). М’якоть перекладіть в марлю і прикладіть до чола. Головний біль пройде дуже швидко.
При болях у шлунку
Як ви вже знаєте, імбирний корінець — прекрасний лікар для тих, хто має проблеми з травленням. Якщо ж у вас болить шлунок, імбир теж прийде на виручку.
- 100 мл натурального йогурту розведіть такою ж кількістю кип’яченої води. Додайте туди по 0,25 ч. л. подрібненого кореня і меленого мускатного горіха. Приймайте цю суміш при шлункових болях.
- 1 ч. л. порошку імбиру залийте 1 ст. окропу. Нехай постоїть у закритій посудині на киплячій водяній бані 30 хвилин. Охолодіть при кімнатній температурі 10 хвилин, процідіть. Пийте по ¼ склянки 3-4 рази на день за півгодини до їжі.
Від геморою
Така недуга також допоможе вилікувати імбирний корінець. Ось вам два рецепти:
- З 1 аркуша алое видавіть сік і 1 його ч. л. перемішайте з дрібкою подрібненого імбиру. Приймайте суміш всередину 2 рази на день.
- До такого ж кількістю кореня і соку алое додайте два потовчених насіння кардамону. Гарненько перемішайте. Застосовуйте настій за десять хвилин до їжі.
Для роботи серця
Уперта статистика твердить, що чоловіки лідирують за показником серцево-судинних хвороб. Щоб цього уникнути, вживайте імбир. Як саме, читайте нижче.
- кілька часточок кореня натріть на тертці, засипте в заварник з зеленим листовим чаєм, залийте гарячою водою (+80 °С). Залиште на 5-7 хвилин, налийте в чашку, покладіть туди лимончик або трошки меду;
- промийте родзинки, курагу і шипшина, засипте їх у термос в довільній кількості. Імбир почистіть, поріжте тоненькими часточками і опустіть в термос. Все це залийте гарячою водою, залиште на 2 години. Пийте з медом два раз на день.
Окремо про користь імбирного чаю і маринованого продукту
Імбирний чай хороший при:
- недугах травлення, пов’язаних з втратою апетиту, нудотою;
- застуді;
- головних болях;
- для нормалізації тиску;
- виводить шлаки і токсини з організму, відновлює сили.
Важливо! У імбирного чаю багато корисних властивостей, але все ж зловживати їм не треба. Пийте його до або після їжі маленькими ковтками.
А маринований корінець корисний тим, що має антиглистные та антимікробні властивості.
Чай з імбиром являє собою дуже смачне і корисне ліки. Дізнайтеся користь і шкоду імбирного чаю і як готувати імбирний чай.
Допоможе імбир від простатиту?
Імбир використовують і при простатиті. Причому успішно. Особливо добре він впливає при небактерійний формі хвороби, яка буває в 90 % випадків. А в 10 % — простатит викликають мікроорганізми. Рослина доповнює протибактеріальну лікування медикаментами і допомагає вивести збудників хвороби.
Протизапальні властивості кореня роблять простату менше в обсязі, адже, під час запалення вона збільшується. Це сприяє кращому відтоку сечі і меншої кількості сечовипускань.
Правила вибору продукту
Імбирний корінець повинен бути гладенький, щільний, без зморшок, цяток або видимих волокон. В іншому випадку, рослина може виявитися несвіжим.
Беріть краще довгий корінь, оскільки в ньому більше ефірних масел і корисних властивостей. Запах також повинен бути свіжим, а шкірка — тонкою. Можна трохи засмутити шкірку нігтиком — від свіжого плоду відразу піде запашний аромат.
Якщо ж ви купуєте імбирний порошок, то зверніть увагу, щоб упаковка була не пошкоджена, а термін придатності не закінчився.
Імбир застосовують також у медицині і при приготуванні їжі. Розгляньте докладніше чим корисний імбир, від чого допомагає і як використовувати в лікувальних цілях.
Можливу шкоду й протипоказання
Крім індивідуальної нестерпності, імбир не рекомендований в наступних випадках:
- при цирозі печінки;
- при гастриті або виразці шлунка;
- при каменях у жовчних шляхах;
- під час кровотечі (будь то геморой або кров з носа);
- не дозволено він хворим в передінсультному або передінфарктному стані, а також після перенесення цих захворювань;
- при завищеному тиску, ішемічної хвороби серця — теж не можна;
- заборонений корінець при дуже високій температурі.
Важливо! Людям-алергікам треба бути обережними по відношенню до імбиру. Краще проконсультуватися з фахівцем.
Не менш корисні: 5 продуктів для чоловічого здоров’я
Крім імбиру, є ще дуже корисні «чоловічі» продукти. Наприклад, молюски або петрушка.
Молюски
За вмістом цинку серед продуктів тримають першість устриці. А адже цинк дуже важливий для чоловіків — для серця, роботи м’язів і репродуктивної системи.
Горіх
Всім відомо, що на потенцію і якість сперми благотворно впливають різні горішки: арахіс, волоські, мигдаль, фундук, кедрові, фісташки. Також вони підвищують вміст тестостерону і регулюють баланс гормонів.
Петрушка
Петрушка — просто незамінний продукт, що дозволяє подолати проблеми еректильної функції. Петрушку додають у їжу або ж окремо вживають її сік.
Банан
Міцні кістки і м’язи, стабільне кров’яний тиск — всьому цьому сприяють банани, в яких міститься багато калію. А ви ж знаєте про взаємозв’язок кров’яного тиску і ерекції.
Фініки
У фініках дуже багато селену, який знижує ризик розвитку відхилень серцево-судинної системи. Вони прибирають голод, відновлюють нервову і мозкову активність, додають енергію, повертають фізичну силу.
Чи знаєте ви? У Англії в часи Середньовіччя 1 фунт (це 450 г) імбиру мав таку ж вартість, як ціла овечка!
Імбир — незамінний продукт в раціоні чоловіка. Сподіваємося, що ми вас в цьому переконали. Тим більше, що він допомагає при різних проблемах — починаючи від простуди і закінчуючи безпліддям. Головне, вживати його в міру. Ну і, звичайно ж, потрібно пам’ятати про протипоказання.