Святковий закусочний торт: дуже красиво, смачно і нескладно – порадуйте гостей

Рецепти Закуски

Нескладний і дуже смачний святковий закусочний торт! В принципі, треба заздалегідь тільки яйця зварити! А потім залишиться нарізати, зібрати торт – і все!

Легке Блюдо, зазвичай подобається всім! Крекери просочуються смаками інших продуктів, що стають м’якими: точніше, залишається лише легка хрустинка. Я, звичайно, беру квадратні крекери: з ними набагато легше зібрати торт. Краса-то яка виходить (на фото дивіться): відразу привертає до себе увагу. І смакота: солоні крекери відмінно поєднуються з рибними консервами, маринованими огірками і сиром. Ну що, вирушаємо на кухню? Чого даремно час-то тягнути!

Необхідні інгредієнти

  • яйця варені – 5 штук,
  • солоні крекери – 500 грам,
  • рибні консерви в олії (250 грам) – 1 банка,
  • майонез – 4 столових ложки,
  • твердий сир – 150 грам,
  • маленькі мариновані огірки (корнішони) – 100 грам,
  • часник – 2 зубчики.

Як приготувати святковий закусочний торт

  • Укладаємо третю частину (від загальної кількості) солоних крекерів на сервірувальне блюдо.
  • Зварені заздалегідь курячі яйця (варіть після закипання не більше 8 хвилин) очищаємо від шкаралупи. Жовтки відділяємо від білків, окремо трьом їх на дрібній тертці.
  • Збиваємо білки з майонезом, змащуємо перший шар крекерів білками.
  • На білки викладаємо наступний шар крекерів.
  • Дістаємо рибу з банки, перекладаємо в миску, розминаємо виделкою.
  • Рада. Для закуски можна використовувати рибні консерви, виготовлені в домашніх умовах: рецепт є на нашому сайті.
  • Викладаємо рибу на шар крекерів.
  • Мариновані огірки нарізаємо кружечками і розкладаємо їх поверх риби.
  • Викладаємо наступний шар крекерів.
  • Сир тремо на крупній тертці в миску.
  • У сир додаємо подрібнений часник і майонез, перемішуємо і викладаємо сирну суміш на крекери.
  • Зверху торт прикрашаємо подрібненим жовтком.
  • Ставимо в холодильник на 1 годину.
  • Перед подачею прикрашаємо гілочками кропу.

    • Чудове блюдо: святковий закусочний торт з крекерами і консервами! Рибу можна взяти будь-яку, на ваш смак! В шар огірків можна додати ріпчасту цибулю, ошпарений гарячою водою. Але і без нього ситний салат, в міру пікантний і смачний! А який він гарний: очей не відвести. Інші святкові рецепти дивіться на нашому сайті: вам сподобається.

    Праздничный закусочный торт: очень красиво, вкусно и несложно – порадуйте гостей

    Приємного всім апетиту і святкового настрою.

     

     

    Ще від Мами: