Для попередження браку в організмі корисних речовин, рекомендується включати в своє меню насичені ними продукти. Цінними властивостями для жіночого здоров’я мають плоди фейхоа. До їх складу входять безліч вітамінів і мікроелементів, які необхідні для повноцінної життєдіяльності організму жінки.
- Опис і вітамінно-мінеральний склад
- Вітаміни
- Мінеральні речовини
- Калорійність і харчова цінність продукту
- Чим корисно фейхоа
- Можна
- При вагітності
- При грудному вигодовуванні
- Користь фейхоа для бажаючих схуднути
- Косметичні властивості: домашні маски з фейхоа
- Омолоджуюча
- Для сухої шкіри
- Універсальна
- Для жирної шкіри
- Використання лікувальних властивостей
- Жінки, фейхоа, кулінарія, або як приготувати варення з фейхоа
- Необхідні інгредієнти
- Покроковий процес приготування
- Можна їсти шкірку фейхоа
- Правила зберігання
- Можливу шкоду й протипоказання
- Не менш корисні
- Апельсин
- Лайм
- Гуава
Опис і вітамінно-мінеральний склад Фейхоа
Фейхоа являє собою велику м’ясисту ягоду. Плід може бути як круглим, так і дещо подовженим. Його розмір варіюється від 2 до 5 см, а вага — до 60 р. Плід має горбисту шкірку, яка може бути від світло-зеленого до темно-зеленого тону. М’якоть оточена напівпрозорої білої пульпою, а всередині знаходяться насіння.
Вітаміни
Плід дуже багатий вітамінами. У ньому міститься:
- вітамін В1 (тіамін) — 8 мкг;
- вітамін В2 (рибофлавін) — 32 мкг;
- вітамін В3 (ніацин) — 0,29 мг;
- вітамін В5 (пантотенова кислота) — 0,23 мкг;
- вітамін В6 (піридоксин) — 0,05 мг;
- вітамін В9 (фолієва кислота) — 38 мкг;
- вітамін С (аскорбінова кислота) — 20,3 мг.
Чи знаєте ви? Цю рослину назвали в честь Джоані де Сільва Фейхо, який був її популяризатором і директором музею природної історії Бразилії.
Мінеральні речовини Фейхоа
З макроелементів у фейхоа містяться:
- калій — 155 мг;
- кальцій — 17 мг;
- магній — 9 мг;
- натрій — 3 мг;
- фосфор — 20 мг.
А з мікроелементів:
- залізо — 80 мкг;
- йод — 70 мкг;
- марганець — 85 мкг;
- мідь — 55 мкг;
- цинк — 40 мкг.
За вмістом йоду фейхоа можна навіть порівняти з визнаними лідерами — морепродуктів.
Калорійність і харчова цінність Фейхоа
У 100 г плодів міститься:
- води — 86 г;
- білків — 1 г;
- жирів — 0,8 г;
- вуглеводів — 10 г;
- золи — 0,74 р.
В залежності від сорту показники можуть варіюватися. Калорійність на 100 г продукту становить 49 ккал.
Дізнайтеся чим корисні маслини, мандарини, тамаринды, нектарини, мангостины, манго, лічі, рамбутани, папайї, ківі, грейпфрути, помело, унабі, дурианы, пітахайї, бергамота.
Чим корисно фейхоа
Завдяки своєму багатому складу, розглянута ягода позитивно впливає на жіночий організм:
- лікує і попереджує захворювання ендокринної системи;
- швидко справляється з авітамінозом;
- підвищує імунітет;
- допомагає швидко відновитися після операції або перенесеного захворювання;
- нормалізує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту завдяки клітковині, що знаходиться у складі;
- підвищує рівень гемоглобіну;
- бореться з грибковими та патогенними клітинами;
- покращує обмін речовин, налагоджує кровообіг;
- сприятливо діє на роботу нервової системи, приводить в норму тиск;
- завдяки антиоксидантам у складі фейхоа, сповільнюється процес старіння і руйнування клітин;
- позбавляє від болю під час місячних;
- маски з плоду покращують стан шкіри, позбавляють від прищів і пігментації.
Для підвищення імунітету беруть цибуля, часник, хрін, ехінацею, петрушку, шипшина, глід, імбир, пивні дріжджі, хвою, кмин, мелісу, ромашку, цикорій, чорнослив, розторопшу, курагу.
Можна
Жінки під час вагітності і годування груддю дуже уважно ставляться до свого раціону, так як це впливає і на розвиток дитини, і на самопочуття мами.
Фейхоа при вагітності
Їсти фейхоа під час виношування малюка можна.
Розглянемо користь від його вживання:
- У ягоді міститься багато йоду, який важливий для правильного розвитку плоду.
- Вагітні часто стикаються з запорами. Фейхоа допоможе впоратися з цією проблемою і налагодити роботу шлунково-кишкового тракту.
- Фолієва кислота, що міститься в ягоді, сприятливо впливає на здоров’я майбутньої мами і сприяє правильному розвитку плода.
- Завдяки залізу в складі ягоди знижується ризик розвитку анемії.
Фейхоа при грудному вигодовуванні
При годуванні малюка жінці дозволяється їсти розглянутий плід по досягненні дитиною 3-місячного віку. Якщо почати вживати його раніше, то можливий розвиток алергії у немовляти.
Важливо! Вводити в меню годуючої матері фейхоа слід поступово, починаючи з четвертої частини ягоди.
Після вживання необхідно звернути увагу на реакцію малюка: якщо з’явилася висипка або рідкий стілець, то варто на якийсь час відкласти введення нового продукту. А якщо не виникло ніяких негативних реакцій, то на наступний день мамі можна збільшити дозу до половини ягідки.
Користь фейхоа для бажаючих схуднути
Розглянутий плід допомагає схуднути. Розглянемо його дієтичні властивості:
- 100 г ягоди містять всього 49 ккал і 17% денної норми клітковини. Така комбінація добре насичує і зменшує загальну кількість калорій, вжите за день;
- завдяки рослинних волокон, поліпшується контроль рівня цукру в крові і їжа засвоюється повільніше — це допомагає запобігти великий викид інсуліну після їжі (високий рівень інсуліну в організмі призводить до швидкого утворення жирових відкладень);
- ягода підтримує корисну мікрофлору кишечника, що має велике значення для нормальної ваги;
- у фейхоа невисокий вміст фруктози (у 100 г продукту — 2,95 м). Людині, яка худне, можна в день їсти 15 г фруктози, що рівноцінно 0,5 кг фейхоа.
Дізнайтеся більше про безглютенової, кетогенної, винної, гречаної, кефірної, білкової, картопляної, середземноморської, сирної, дієти Дюкана, за генотипом, для зубів, мозку, при прищах.
Косметичні властивості: домашні маски з фейхоа
Даний плід корисний не тільки для здоров’я внутрішнього, але допоможе жінці завжди залишатися красивою зовні. Розглянемо рецепти масок з фейхоа, які легко зробити самостійно.
Омолоджуюча
Для того щоб зробити таку маску, необхідно ягоду перетворити в пюре. Потім береться 2 столові ложки пюре, додається 1 чайна ложка рослинної олії і стільки ж меду. Всі інгредієнти добре перемішуються. Суміш накладають на шкіру обличчя на чверть години. Після цього маска змивається водою кімнатної температури.
Фейхоа для сухої шкіри
Для цієї маски слід перемішати 1 ст. л. пюре з зеленої ягоди з таким же об’ємом м’якого сиру. У суміш додаються вершки, щоб вийшла сметаноподібна маса. Маску наносять на 15 хвилин, змивають спочатку теплою водою, а потім прохолодною.Дізнайтеся більше про догляд за шкірою і масках для обличчя.
Універсальна
Щоб приготувати таку маску, необхідно 2 ст. л. пюре з ягоди змішати з 1 яєчним білком і 1 ч. л. меду. Отриману масу наносять на обличчя на чверть години і змивають прохолодною водою.
Фейхоа для жирної шкіри
Приготувати цей засіб можна, змішавши 2 ст. л. пюре з фейхоа, картопляний крохмаль і 2 крапельки соку лимона. Наносять отриману масу на обличчя на 15 хвилин і змивають водою кімнатної температури.
Використання лікувальних властивостей Фейхоа
Фейхоа при гіпертонії і атеросклерозі.
Ягоди пропускають через м’ясорубку і змішують з цукром в пропорції 2:1. Застосовувати потрібно по 1 ст. л. 3 рази на день до прийому їжі. Такий засіб слід зберігати в скляному посуді в холодильнику.
Для нормалізації тиску.
Ягідки слід подрібнити і перемішати з цукром у рівних частинах. Приймати солодке ліки слід вранці та ввечері за 30 р.
При захворюваннях серцево-судинної системи.
1 ст. л. соку фейхоа розмішують в 100 мл води та приймають 1 раз на день.
Дізнайтеся, як уникнути серцево-судинних захворювань і які вітаміни корисні для серця і судин.
Жінки, фейхоа, кулінарія, або як приготувати варення з фейхоа
Приготувати корисне варення з фейхоа зможе будь-яка господиня, так як даний рецепт дуже простий і не займе багато часу.
Необхідні інгредієнти
Для варення потрібно:
- фейхоа — 1 кг;
- цукор — 1 кг
Покроковий процес приготування Фейхоа
Для початку з плодів видаляють краю. А потім ягоду потрібно буде молоти в м’ясорубці. Якщо розміри дозволяють, то плід можна поміщати цілим. Ну а якщо м’ясорубка маленька, фейхоа слід розрізати навпіл.
Далі перемелюємо плоди на м’ясорубці через маленьку сіточку, додаємо в отримане пюре цукор. Потім необхідно ретельно перемішати масу, щоб цукор повністю розчинився.
Чи знаєте ви? Вважається, що першими варення почали готувати ще в Стародавній Греції. Там варили айву з медом, домагаючись в’язкої консистенції суміші.
Варення з фейхоа готово. Його потрібно розлити по банках і закрити кришками. Зберігати таку корисну солодкість слід в холодильнику або в будь-якому іншому прохолодному місці. Це — так званий спосіб «холодної варки».
Можна їсти шкірку фейхоа
Шкірку фейхоа можна їсти. У ній міститься велика кількість катехінів і лейкоантоціанів, які блокують розвиток ракових клітин. Якщо регулярно їсти шкірку, то ризик виникнення онкології значно знижується.
У шкірці присутні феноли, які володіють антибактеріальною дією. З неї часто готують дезінфікуючі відвари і настої, допомагають при стоматиті і запаленні ясен. Також цими засобами промивають маленькі рани і подряпини.
В оболонці ягоди міститься багато клітковини. Тому, якщо з’їдати плід разом з шкіркою, кишечник буде працювати краще.
Правила зберігання Фейхоа
Фейхоа довго не зберігається — 7-10 днів з моменту збору. Ягоди слід зберігати в холодильнику при температурі +2…+6 °С, поклавши їх в паперовий пакет або пластикову вентильовану ємність.
Важливо! У щільно закритому поліетиленовому пакетику фейхоа зберігати не можна — ягоди швидко псуються. Щоб збільшити термін зберігання, в пакеті рекомендується зробити отвори для вентиляції.
Якщо незрілі плоди, їх треба розкласти одним шаром на газеті і залишити в сухому місці, куди не потрапляють прямі промені сонця. Температура не повинна перевищувати 23 °С. Після того як ягідки поспіють, їх складають в холодильник.
Фейхоа можна заморожувати. Для цього плоди кладуть у контейнери або мішечки для заморозки і відправляють в морозилку. У міру потреби ягідки дістають. Такий метод зберігання дозволяє зберегти практично всі корисні властивості фейхоа.
Можлива шкода й протипоказання
Не рекомендується їсти розглянуті плоди людям, які мають підвищену чутливість до йоду або страждають тиреотоксикозом. Не можна вживати ягоду у великих кількостях — це призводить до алергії, висипу, порушень роботи ШКТ, погіршення обміну речовин.
При передозуванні спостерігається різке зниження температури тіла, частішає пульс, з’являється занепокоєння, занепад сил, нервові зриви.
Не менш корисні
Крім фейхоа, існують ще деякі екзотичні фрукти, які приносять багато користі жіночому організму.
Апельсин
В цьому фрукті великий вміст флавоноїдів, які не дають закупорюватися кровоносних судинах. Також вони перешкоджають розвитку атеросклерозу, інсульту. Завдяки їм не утворюються камені в нирках, і не з’являється виразка, гастрит.
В апельсині міститься фолієва кислота, яка корисна для вагітних. Антиоксиданти, що входять до складу цитруса, захищають шкіру від ранньої появи зморшок, що дозволяє надовго зберегти жіночу молодість.
Лайм
Цей цитрус, як і інші його «родичі» містить фолієву кислоту, яка важлива для жіночого здоров’я. Сік лайма допомагає впоратися з хворобами сечостатевої системи жінки.
Жіночий організм частіше, ніж чоловічий піддається варикозного розширення вен. Лайм допоможе в такій ситуації, якщо на ранній стадії прикладати шматочки цитруса до хворої ділянки.
Гуава
Даний фрукт незамінний для вагітних жінок, завдяки наявності в ньому фолієвої кислоти, яка сприятливо впливає на розвиток дитини в утробі. Також він здатний регулювати менструальний цикл.
Гуава є антидепресантом: якщо регулярно вживати фрукт, то він налагоджує роботу нервової системи і позбавить від стресу і неврозів.
Фейхоа володіє безліччю корисних властивостей і сприятливо впливає на жіноче здоров’я. Вживаючи його, не забувайте про міру, щоб уникнути негативних наслідків і шкідливого впливу.