Інгредієнти:
- Сирок плавлений 2 шт.
- Яйця 2 шт.
- Морква 2 шт.
- Часник 2 зубчики
- Зелень кропу 1 пучок
- Майонез 2 десертні ложки
- Зелень або лавровий лист для прикраси
- Час готування 30м.
- Кількість порцій 6
- Кухня Міжнародна
Рецепт сирних «Мандаринок»
Потрібна швидка і смачна закуска? Не знаєте, що приготувати на Новий рік? Спробуйте оригінальний рецепт сирних «Мандаринок». Ця незвичайна закуска прикрасить ваш святковий новорічний стіл.
Як приготувати сирні «Мандаринки»
Відваріть моркву і яйця, остудіть і очистіть.
У глибоку мисочку натерите плавлений сирок.
До нього додайте яйця, подрібнені на дрібній тертці.
Закиньте часник, попередньо видавивши його через часникодавку.
Пучок зелені сполосніть водою, обсушіть паперовим рушником, дрібно накришити і закиньте в миску з сирною масою.
Потім додайте майонез, ретельно перемішайте.
Моркву подрібнити на дрібній тертці.
З сирної суміші зробіть кульки довільного розміру.
Кожну сирну заготівлю покрийте тертою морквою, прикрасьте пучком зелені або лавровим листом.
Спробуйте приготувати бутерброди «Свинки» або закуску «Мішок Діда Мороза».