Інгредієнти:
- Тісто листкове 1 аркуш
- Сир вершковий м’який 200 г
- Сметана 125 г
- Огірок 1 шт.
- Редиска 2-5 шт.
- Перець солодкий 1 шт.
- Зелень кропу або петрушки
- Сіль
- Час готування 35м.
- Кількість порцій 8
- Кухня Міжнародна
Рецепт Закуска «Вінок»
Ця закуска відмінно підійде для правздничного столу.
Як приготувати закуску:
- Тісто розморозьте і трохи розкачайте качалкою.
- Потім щільно згорнути тісто рулетом і розріжте на 16-20 частин.
- Кружки тіста викладіть по колу у вигляді вінка на деко або у великій формі.
- Випікайте в духовці при температурі 200 °C 20 хвилин.
- Вершковий сир збийте зі сметаною.
- Зелень дрібно наріжте і додайте в сир. Посоліть.
- Овочі вимийте, наріжте дрібними кубиками і змішайте з вершковою заправкою.
- Розкладіть отриманий салат на кружки тіста і подавайте до столу.