Закусочний рибний торт «Красуня»: смачна ідея для святкового столу

Дуже цікавий рецепт закуски для святкового столу: рибний торт «Красуня»! Вже точно краса: за всіма параметрами!

З вигляду здається, що так складно буде приготувати!.. Не переживайте: все просто, швидко і легко! Результат же приголомшливий: ніжні і соковиті крекери тануть у роті. Намазки з сиру і гірчиці додає легку нотку пікантності. Рибні консерви, сьомга малосольна і оливки – приголомшливе поєднання, що створює море смаку і відмінний настрій. Готуйте за цим рецептом: і у вас все вийде!

Необхідні інгредієнти

  • майонез домашній – 130 грам;
  • крем-чіз Філадельфія або іншій – 130 грам;
  • сіль,
  • перець,
  • гірчиця – ½ чайної ложки,
  • кріп – 2 столових ложки,
  • тунець консервований (або інші консерви) – 110 грам,
  • сьомга малосольна – 120 грам,
  • маринований червоний перець – 150 грам,
  • оливки – 1 банку,
  • темні крекери – скільки буде потрібно,
  • зелений лук,
  • петрушка,
  • кріп,
  • кінза.

Як приготувати рибний торт закусочний «Красуня»

  • Форму застеляємо плівкою.
  • Змішуємо майонез домашній, крем-чіз Філадельфія, сіль, перець, гірчицю, кріп і перемішуємо.
  • Рада. Як зробити домашній майонез густий за 30 секунд, дивіться за посиланням на нашому сайті.
  • Дно форми промазуємо намазкой і укладаємо шар крекерів.
  • Крекери теж промазуємо і викладаємо на них нарізану смужками малосольну сьомгу.
  • Рада. Замість сьомги можна використовувати будь-яку червону рибу: а засолити її за 15 хвилин за нашим рецептом.
  • Посипаємо нарізаною зеленою цибулею.
  • Намазуємо крекери і вкладаємо їх у форму, намазкой вниз.
  • Промазуємо крекери зверху і викладаємо нарізаний маринований червоний перець.
  • Знову шар крекером, змащених з двох сторін, а потім викладаємо консервований тунець (або будь-які інші рибні консерви).
  • Рада. Рибні консерви можна зробити і в домашніх умовах, а потім подрібнити їх виделкою і використовувати для приготування закуски.
  • Посипаємо зеленою цибулею.
  • Викладаємо шар подрібнених маслин.
  • Укладаємо намазаний крекер, промазуємо його зверху і накриваємо торт плівкою.
  • Ставимо закусочний торт в холодильник, краще всього на ніч.
  • Викладаємо на сервірувальне блюдо, знімаємо плівку.
  • Прикрашаємо торт наступним чином: одну третину верху торта (середню) смужкою посипаємо подрібненими маслинами.
  • По боках маслин робимо вузькі червоні доріжки з нарізаного перцю.
  • Бічні залишилися смужки посипаємо нарізаною зеленню.
  • Рибний, святковий, ошатний, закусочний торт «Красуня» прикрасить ваш новорічний стіл! А ще він дуже смачний і ситний! Любителям рибних страв обов’язково сподобається! Крекери просочуються і стають ніжними-ніжними: просто тануть у роті. Поєднання консерви, сьомги і сирної намазки – незрівнянне. Гірчиця тільки додає закуски відсутню нотку пікантності. Сподобався рецепт? Тоді обов’язково повертайтеся на наш сайт за новими ідеями.

    Закусочный рыбный торт  «Красотка»: вкусная идея для праздничного стола

    Приємного вам апетиту.