Оригінально і просто — закусочний торт

Закусочний торт готується дуже швидко і просто. Для його приготування ми будемо використовувати батон, два види сиру і м’ясо. М’ясо можна використовувати будь, ми взяли куряче філе і бекон. Тортик виходить дуже смачним і ситним.

Необхідні продукти

  • 250 грам курячої грудки
  • 100 грам бекону
  • 10 шматочків нарізної сиру
  • 200 грам твердого сиру
  • 1 стакан жирних вершків (30%)
  • 1 французький багет
  • 4 столові ложки майонезу
  • 3 зубчики часнику
  • сіль, перець
  • зелень

Починаємо приготування

  • Деко застеляємо пергаментним папером.
  • Куряче філе відварюємо в легка підсоленій воді до готовності. Твердий сир натираємо на тертці.
  • Французький багет нарізаємо шматочками шириною 1 — 1,5 см. Отримані шматочки перекладаємо в форму і вистилаємо ними дно.
  • У майонез пропускаємо через прес часник і добре перемішуємо. Отриманою сумішшю промазуємо шматочки. Ставимо форму в духовку, розігріту до 200 градусів, на 7 хвилин.
  • У миску наливаємо вершки. Куряче філе нарізаємо шматочками і кладемо в вершки. Перемішуємо і додаємо нарізану маленькими шматочками бекон. Потім додаємо сіль і тертий сир. Все знову перемішуємо.
  • Зелень промиваємо і подрібнюємо. Додаємо її в миску і знову перемішуємо.
  • Дістаємо запашні заготовки.
  • Беремо скляну форму і на дно викладаємо частину начинки, зверху кладемо підсмажені тости, накриваємо їх нарізаним сиром. Потім шари повторюємо. Верхній шар повинен бути з сирних пластинок.
  • Ставимо тортик на 20 хвилин у духовку, розігріту до 200 градусів.
  • Готовий тортик дістаємо з духовки, нарізаємо порційними шматочками і подаємо до столу.
  • Спробуйте також ніжний закусочний торт з лаваша. Приготувати його ми радимо за рецептом з нашого сайту.

    Оригинально и просто — закусочный тортСмачного Вам!