Пропоную вам ідею приготування дуже смачного блюда, яке подобається абсолютно всім. Ідеальний картопля зі спеціями, дуже смачний і ароматний, ми будемо запікати в духовці.
Мінімальний набір продуктів, мінімум часу на підготовку, а в результаті – неймовірно апетитний гарнір. Смажений в духовці картоплю можна подати на стіл з ароматною малосольною оселедцем, копченою скумбрією або салатом зі свіжих овочів. Золотисті скибочки моркви і картоплі в пряних травах кружляють голову чудовим ароматом. Зовні хрустка скоринка, а всередині ніжна і м’яка м’якоть: приголомшливий смак просто зводить з розуму.
Склад продуктів
- 500 грам картоплі;
- три середні моркви;
- 1-1,5 чайної ложки солі;
- одна чайна ложка паприки;
- одна чайна ложка приправа хмелі-сунелі;
- половина чайної ложки чорного меленого перцю;
- 1,5 чайних ложки орегано;
- рафінована соняшникова олія.
Ідеальний картопля: покроковий процес приготування
- Картопля ретельно промиваємо й обсушуємо. Не очищаючи від шкірки, розрізаємо на чотири частини. Перекладаємо в глибоку посуд.
- Морква промиваємо, обсушуємо (очищати не потрібно) і спочатку ріжемо навпіл, а потім кожну половинку на 4 частини.
- Додаємо в миску з картоплею та морквою всі спеції і сіль за смаком, чорний мелений перець.
- Додаємо рослинне масло без запаху, все дуже ретельно перемішуємо.
- Деко застеляємо фольгою, викладаємо шматочки картоплі і моркви, зверху поливаємо рештою олією.
- Відправляємо деко з картоплею в духовку, розігріту до 200 градусів, на 40-50 хвилин.
- Подаємо ідеальний картопля з улюбленим соусом, салатом зі свіжих овочів. А можна і в якості гарніру до слабосоленої оселедця подати: теж буде дуже смачно.
Готується такий картопля швидко, тому виручить вас в ситуації, коли гості вже на порозі. Найголовніше, зробити побільше, щоб вистачило всім гостям.
Рецепти, які не вимагають багато часу на підготовку і складаються з найпростіших продуктів, мої найулюбленіші. Сподіваюся, що вам такий гарнір теж доведеться до душі, і ви запишіть його в свою кулінарну книгу. Залишайтеся з нами на сайті «Ідеї рецептів», читайте наші статті і діліться ними з друзями.
Приємного всім апетиту і гарного настрою.