Кращий десерт без випічки. Чудова ніжність «Полунично — банановий террін»

Рецепти десертів

Полунично — банановий террін — смачний літній десерт, який готується без випічки. Виходить він простий чудово смачним і ніжним. Готується десерт просто і швидко.

Необхідні продукти

  • 2 банана
  • 400 грам полуниці
  • 20 грам желатину
  • 4 столові ложки води
  • 600 грам пастоподібного сиру
  • 150 грам сметани 15%
  • 1 стакан жирних вершків
  • 150 грам цукру
  • ванілін

Починаємо приготування

  • Висипаємо В миску і заливаємо желатин водою, добре перемішуємо і залишаємо на 20 хвилин.
  • В іншу миску кладемо сир, цукор, сметану, ванілін і збиваємо масу заглибним блендером.
  • Банан (1 шт.) очищаємо і розминаємо виделкою, а потім додаємо в сирну суміш.
  • Розчиняємо желатин в мікрохвильовці і акуратно вливаємо в сирну суміш. Все ще раз збиваємо.
  • Залишився очищений банан нарізаємо кубиками. Перекладаємо його в сирну масу і перемішуємо.
  • Полуницю промиваємо і одну частину відкладаємо, а решту нарізаємо і кладемо в сирну масу. Знову все перемішуємо.
  • Вершки виливаємо в чаші міксера і збиваємо до стійкої піни. Акуратно вводимо їх в сирну масу.
  • Беремо форму застеляємо її харчовою плівкою. Залишилася полуницю ділимо на 2 частини і викладаємо на дно. Зверху кладемо сирну масу, акуратно розрівнюючи її. Потім трохи струшуємо форму і закриваємо зверху харчовою плівкою. Ставимо форму в холодильник на 4-5 годин.
  • Готовий террін акуратно викладаємо з форми на тарілку, нарізаємо шматочками і подаємо до столу.

    • Спробуйте також чізкейк «Мохіто», приготувати його можна за рецептом з нашого сайту і без випічки.

    Лучший десерт без выпечки. Восхитительная нежность «Клубнично — банановый террин»Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: