Дуже смачні пироги з хліба: з різною начинкою

Пироги

Часто залишаються шматочки хліба, і ви не знаєте, що з ними робити? Раді запропонувати вам оригінальний рецепт.

Думаєте, ми будемо сушити сухарі? Ні, ми будемо готувати смачний пиріг з хліба, з різною начинкою. Яку з них вибрати – з сиру або м’ясну – вибирайте самі. А ще можна зробити солодкий кекс: з сиром або яблуками. Уявляєте, скільки варіантів: і все з черствого хліба або батона. Ви ще збираєтеся сушити сухарі? Тоді ходімо з нами на кухню.

Склад продуктів

Для пирогів з хліба

  • п’ять курячих яєць;
  • 100 мілілітрів молока;
  • шматочки білого хліба (або 8 булочок для хот-дога);
  • 200 грам сиру Фета;
  • 100 грам в’ялених помідорів;
  • 100 г чорних оливок без кісточок;
  • 200 грам обсмаженого фаршу;
  • 200 грам твердого сиру;
  • 50 грам маринованих перчиком халапеньо.

Для солодких кексів

  • шість курячих яєць;
  • 100 мілілітрів молока;
  • одна чайна ложка кориці;
  • 40 грам цукру;
  • 10 білих несолодких булочок;
  • 170 грам густий некислої сметани;
  • 4 столових ложки журавлинного мармеладу;
  • 75 грам родзинок;
  • збиті вершки;
  • журавлина;
  • 250 грам ванільного пудингу;
  • два кисло-солодких яблука;
  • 4 столових ложки карамелі;
  • ванільний соус – для прикраси.

Дуже смачні пироги з хліба: покроковий процес приготування

  • Спочатку займемося пирогами. У глибокій мисці змішуємо курячі яйця і молоко, викладаємо в суміш великі шматочки білого хліба.
  • Беремо форму для пирога діаметром 28 сантиметрів, центр ставимо термостійкий стакан. Навколо склянки розкладаємо шматочки хліба (половину від загальної маси).
  • Поверх хліба викладаємо начинку. Якщо ви хочете сирний пиріг, то розкладіть дрібно нарізані шматочки сиру, помідорів і оливок.
  • Закриваємо всі залишилися шматочками хліба, додаємо ще один шар начинки. Відправляємо форму в духовку, розігріту до 160 градусів, випікаємо 35 хвилин.
  • Якщо хочете пиріг з м’ясом, покладіть на шар хліба (візьміть третину від загальної маси) фарш, перець і третину сиру. Закрийте всі другою частиною хліба, ще шар начинки, накрийте залишилися хлібом.
  • Посипаємо пиріг тертим сиром, відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку на 35 хвилин.
  • А тепер рецепт солодкого кексу з хліба. У глибокій мисці змішуємо курячі яйця, молоко, корицю, цукровий пісок. В отриману суміш викладаємо великі шматки хліба.
  • Знову беремо форму для пирога діаметром 28 сантиметрів, ставимо в центр термостійкий стакан. Викладаємо навколо склянки половину хліба.
  • Розкладаємо по хлібу сир, мармелад і родзинки. Накриваємо все залишилися хлібом, відправляємо в розігріту до 160 градусів духовку на 35 хвилин.
  • Перед подачею на стіл прикрашаємо кекс цукровою пудрою, збитими вершками і пудрою.
  • Робимо ванільний пудинг: на шар хліба викладаємо шматочки яблук і карамель. Накриваємо залишилися хлібом, відправляємо в розігріту духовку (до 160 градусів), на 35 хвилин. Прикрашаємо ванільним соусом, шматочками яблук.

    • Дуже смачні пироги з хліба стануть не тільки закускою, але і відмінним десертом до чаю. Подайте їх на сніданок чи на вечерю з вітамінним чаєм з журавлини або обліпихи: порадуйте близьких відмінною випічкою.

    Вкуснейшие пироги из хлеба: с разной начинкой

    Приємного всім апетиту і теплого вечора в колі сім’ї.

     

     

    Ще від Мами: