Швидкий смачний пиріг: це вам не піца!!!

Швидкий смачний пиріг, рецептом якого я з вами поділюся, зробити дуже просто. Зовні він схожий на піцу, але має абсолютно оригінальний смак.

Рецепт досить-таки універсальний: можна використовувати будь-тісто, не тільки листкове. Та й начинка теж на ваш розсуд: замість крабових паличок візьміть рибу або м’ясо. Відкритий пиріг дуже ніжний, з хрустким шаром тіста і ароматною начинкою, припаде до душі всім. Але особливо люблять таку випічку діти: відлітає зі столу на «ура».

Склад продуктів

  • 500 грам готового тіста;
  • 200 грам крабових паличок;
  • одна головка ріпчастої цибулі;
  • два свіжих курячих яйця;
  • одна столова ложка сметани;
  • 100 грам твердого сиру;
  • дві столові ложки кетчупу;
  • свіжі помідори;
  • сіль – за смаком.

Швидкий смачний пиріг: покроковий процес приготування

  • Крабові палички або крабове м’ясо (краще брати охолоджені продукти) нарізаємо шматочками середнього розміру.
  • Одну велику головку ріпчастої цибулі очищаємо від лушпиння і крейда нарізаємо.
  • Невелике деко застеляємо папером для випічки змащуємо її рослинним маслом.
  • Готове листкове тісто (або будь-яке інше) трохи розкачуємо і викладаємо на деко. Місце з’єднання защипуємо. Руками розподіляємо тісто по всій площі листа.
  • Змащуємо тісто будь кетчупом (беріть на свій смак), посипаємо крабовим м’ясом і цибулею.
  • Два курячих яйця додаємо в миску, солимо їх і додаємо сметану: будь-якої жирності. Розмішуємо виделкою.
  • Яєчної сумішшю поливаємо пиріг зверху, намагаючись трохи відступити від краю, щоб вона не вилилася.
  • Стиглі свіжі помідори нарізаємо тонкими кружечками, розкладаємо зверху в довільному порядку.
  • Посипаємо спеціями і твердим сиром, натертим на крупній тертці.
  • Відправляємо деко з пирогом в духовку, розігріту до 180 градусів, приблизно на 20 хвилин.

    • Як тільки швидкий смачний пиріг трохи охолоне, розрізаємо на порційні шматочки і подаємо на стіл. Зробити таку закуску, як ви вже зрозуміли, можна дуже швидко: а результат просто вражає. Ще більше оригінальних рецептів, на будь-який смак і гаманець, ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Быстрый вкусный пирог: это вам не пицца!!!

    Приємного всім апетиту і гарного настрою.

     

     


    Ще від Мами: