Практично в кожній сім’ї кінець літа і початок осені — час заготівель на зиму: господині варять, закручують соління, варення, компоти, джеми. Рецептів домашніх консервів, які стануть відмінною підмогою в
Часто з самих звичайних продуктів хочеться приготувати воістину казкове блюдо і за смаком, і за виглядом. Наприклад, звичайного курячого яйця. Одним з таких рецептів, вміла і творча господиня може
Як організувати невеликий банкет і здивувати гостей новими і смачними стравами? Є такі самі прості в приготуванні, але гарні на вигляд і чудові на смак рецепти. Банкет передбачає певний
Як часто ви готуєте рибу? Краще і корисніше всього подавати її на стіл 2-3 рази на тиждень. Однак найчастіше фантазія господині вичерпується лише одним блюдом: риба смажена. Пора урізноманітнити
Вирішивши скинути парочку зайвих кілограмів, спробуйте перейти на систему харчування Мішеля Монтіньяка. Зробивши це, вже через пару місяців ви помітно постройнеете, але почуття голоду при цьому буде вам незнайоме.
Напевно, для дітей немає нічого смачніше бабусиних оладок і млинців. Я сама часто згадую, якими вони були в моєму дитинстві, в селі. І пекла їх моя бабуся. Тепер потчую
Всі знають, наскільки корисна зелень. Зараз саме час заготовляти на зиму. Розглянемо п’ять способів, як це зробити. Зберегти корисні речовини і вітаміни в зелені можна різними способами: засушити, замаринувати,
Літо – найкращий час для шашликів! Проте більшість любителів відпочинку на природі маринують м’ясо по-старому, за допомогою оцту. Але ж є ще безліч способів приготувати маринад, щоб шашличок просто
Подорожувати можна по-різному. Інколи для цього навіть не треба виходити з дому. Хочете опинитися на середземноморській терасі, почути подих морського бризу і відчути пряний гірський аромат? Давайте організуємо вечеря
Ви коли-небудь замислювалися, як народжуються рецепти страв на швидку руку? Їх авторами виступають ледачі господині. Так, це любительки напівфабрикатів або продуктів, які завжди є в холодильнику. Як раз для
Немає нічого краще для втамування спраги, ніж прохолодні напої, приготовлені на своїй кухні. Смачно, корисно і ніякої хімії! «Ніж втамовувати спрагу, коли на вулиці стоїть 30-градусна спека?» − над
Літо – найкраща пора року для того, щоб наситити організм вітамінами. Звичайно, фрукти, овочі та зелень смачні самі по собі. Але іноді хочеться деякої розмаїтості… У мене багато родичів
Сезон полуниці − в самому розпалі. Що можна приготувати з смачної ягоди, крім джемів і компотів? Торти, пиріжки, печиво і навіть суп! Якщо на полуницю у свіжому вигляді ви
Чим ви годуєте своїх домочадців? Каші, макарони, борщ, а по вихідних плов або голубці? Настав час урізноманітнити меню! Страви, які подаються на стіл з дня в день, можуть швидко
Яку каву ви п’єте зранку? Міцний чорний або з молоком? Настав час урізноманітнити свої смакові відчуття і насолодитися напоєм, який по-справжньому підбадьорить вас! Ви готові до експерименту? Звичайний чорний
Влітку в спеку рідко хочеться їсти, зазвичай ми віддаємо перевагу прохолодним страв, одним з яких є желе. Приготувати його в домашніх умовах дуже просто. Багато часу це не займе.
Можна з моркви приготувати нові страви, щоб здивувати себе і своїх гостей? Легко! Майстри кухарської справи з моркви навіть варення варять. Здавалося б – морква, ну яке самостійне блюдо
Овочі, зелень і фрукти – такі літні продукти! Хочеться вживати їх і в зимовий період, коли вітаміни так важливі і необхідні нашому організму. Тому питання, як зберегти їх корисні
Для мам і бабусь, які не знають, чим нагодувати дитину-малоїжку, у цій статті зібрано 5 улюблених дитячих страв. Творчий підхід допоможе зробити привабливою будь-яку їжу! Найвідоміша мама, створює казки
Якщо вам пощастило і ваш чоловік завзятий рибалка, то ви, як добра господиня, просто зобов’язані знати хоча б один рецепт приготування рибного супу. Ми вам расскроем секрети, як приготувати
Риба – улюблений багатьма продукт. Вона смачна, корисна і досить різноманітна. Якщо немає можливості порибалити і наловити свіжої рибки, то йдемо в магазин і купуємо. А свіжа чи в
Влітку ми часто відпочиваємо на природі, смажимо шашлики, при цьому від вдало обраного м’яса безпосередньо залежить смак страви, приготованого на відкритому вогні. Як не помилитися у виборі? Розбирався «Дамський
Купівля замороженої риби завжди пов’язана з певним ризиком: ніколи не можна бути точно впевненим у якості продукту. І все ж, проявивши пильність і уважність, можна вибрати рибку, яка за
Поки готується гаряче, пригощайте своїх домочадців і друзів салатами. Смачні, легкі і вітамінні – такі страви сподобаються всім. У хорошої господині завжди є під рукою пара-трійка улюблених рецептів. Як