М’ясний «Наполеон»-святковий рецепт

Рецепти Закуски

Ваші гості ахнуть від захвату, коли побачать ось таку закуску. Святковий м’ясний «Наполеон»-неймовірно смачне блюдо, яке обов’язково сподобається кожному. Закуска виглядає святково і дуже красиво. А готується неймовірно просто!

У цьому рецепті вам знадобиться листкове бездріжджове тісто. Його швидко і просто можна приготувати за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • 500 г листкового тіста

Для першої начинки

  • 2 відварені курячі ніжки
  • 2 маринованих огірка
  • 1 їдальня ложка майонезу

Для другої начинки

  • 100 грам сиру
  • 1 відварна морква
  • 1 зубчик часнику
  • 1 їдальня ложка майонезу

Для третьої начинки

  • 100 грам шинки
  • 1 їдальня ложка майонезу

Для прикраси

  • 200 грам твердого сиру
  • зелена цибуля
  • петрушка
  • редис
  • помідори «Черрі»
  • маринований огірочок

Починаємо приготування

  • Розкачуємо підготовлене тісто в тонкий пласт і нарізаємо пластинками розміром 11*24 див. Отриману заготовку перекладаємо на деко, застелений пергаментним папером, і проколюємо виделкою. Потім ставимо їх у духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 10-15 хвилин (до рум’яного кольору). Таким чином, у вас повинно вийти 3 коржа. Кожен корж ділимо на 2 половини.
  • У м’яса видаляємо кісточки і шкірку, а потім нарізаємо шматочками. Огірки натираємо на тертці. Всі продукти кладемо в миску і додаємо майонез. Все добре перемішуємо. Половину отриманої начинки викладаємо зверху на корж з листкового тіста. І накриваємо її наступним коржем.
  • Приготуємо іншу начинку. Сир і відварену моркву натираємо на тертці. Додаємо пропущений через прес часник і майонез. Все добре перемішуємо і викладаємо суміш на наступний корж. Знову накриваємо коржем з тіста.
  • Третій корж промазуємо майонезом, зверху викладаємо шинку і її також промазуємо майонезом. А потім викладаємо ще один корж.
  • Викладаємо на нього залишилася начинку і накриваємо залишилися коржем. Торт накриваємо плівкою і придавлюємо дошкою. Тортик прибираємо в холодильник на всю ніч.
  • Прикрашаємо торт. Зверху на торт наносимо сирний сир (зверху та боків). Боки торта прикрашаємо зеленою цибулею. Зверху кладемо половинки помідорів «Черрі», лоттики редиски і маринованих огірків. І все салат готовий!

    • Салат виходить дуже красивим! Ваші гості не відразу зрозуміють, що це не десерт. Торт чудово впишеться у ваше святкове меню і приведе в захоплення кожного, хто прийде до вас у гості.

    Мясной «Наполеон»-праздничный рецептСмачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: