Шикарна закуска по-корейськи на швидку руку

Пропонуємо вам приготувати незвичайну закуску на святковий стіл. В якості основи для неї ми будемо використовувати тісто «Юфка» або «Філо». Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту або купити в магазині. А ще таке тісто можна замінити тонким лавашем.

Закуска виходить смачною, швидко готується і красиво виглядає. Вона чудово доповнить будь-святкове блюдо і обов’язково сподобається вашим гостям.

Необхідні продукти

  • 2 аркуша тесту «Юфка»
  • 140 грам фунчозы
  • 100 грам моркви по-корейськи
  • 100 грам маринованих грибів
  • 2 салатних листків
  • 50 грам майонезу
  • 1 куряче яйце
  • кунжут

Починаємо приготування

  • Беремо тісто «Філо» і розрізаємо на 3 частини. В оду кладемо моркву по-корейськи і загортаємо в рулет. У другу — готову фунчозу і також загортаємо в рулет. У третю частину – салатні листя і гриби. Цю начинку також загортаємо в рулет.
  • Потім беремо ще один лист тіста. Викладаємо на нього підготовлені рулети, попередньо промазуючи кожен майонезом.
  • У заготовлених рулетів відрізаємо краю і загортаємо в рулет.
  • Отриману заготівлю перекладаємо на деко, промазанный рослинним маслом, і змащуємо збитим яйцем, а потім присипаємо кунжутом.
  • Рулет ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів. І випікаємо протягом 35-40 хвилин. Рулет повністю охолодити, а потім нарізаємо шматочками, перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.
  • Шикарная закуска по-корейски на скорую руку

    Смачного Вам!