Чудова закуска «Моцарелла в кареті»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних бутербродів, які підкорять кожного.

Традиційно така смакота вважається італійської. Бутерброди виходять простими, поживними, цікавими і мега смачними. Таку смакоту уплетут ваші домочадці за обидві щоки. Не залишиться й крихти. Любителі моцарели будуть від цієї закуски в повному захваті. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку. Розбавляйте своє меню новими неймовірними смаками.

Потрібні інгредієнти

  • 8 скибочок білого тостового хліба
  • 130 гр моцарели
  • 150 мл молока
  • 3 столові ложки борошна
  • 2 яйця
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • рослинна олія для смаження

Починаємо процес

  • В першу чергу зрізаємо скоринки з тостового хліба.
  • Потім нарізаємо кружечками моцарелу. Товщина їх повинна бути приблизно 0,5 див.
  • Тепер по дві пластини викладаємо на кожен шматочок хліба. Накриваємо сир другим шматочком хліба, тим самим формуючи сендвічі.
  • В окрему ємність відправляємо яйця, сіль і чорний мелений перець. Трохи все збиваємо.
  • В іншу ємність наливаємо молоко.
  • Тепер підготовлений сендвіч швидко занурюємо в молоко. Після чого обвалюємо в борошні.
  • Потім покриваємо яєчної сумішшю.
  • Тепер відправляємо на розігріту сковороду з невеликою кількістю рослинної олії обсмажуватися з двох сторін до золотистого кольору. Вогонь повинен бути середнім.
  • Після чого перекладаємо на паперові рушники для того, щоб видалити зайве масло.
  • Потім закуску теплою можна подавати до столу.

    • Ще Вам можуть сподобатися гарячі бутерброди з сиром і шинкою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Бесподобная закуска «Моцарелла в карете»

    Смачного Вам!