Відмінна сирна закуска до Новорічного столу

Представляємо вашій увазі рецепт дуже цікавою закуски, яка підкорить кожного.

Такою смакотою ви з легкістю зможете урізноманітнити своє святкове меню. Закуска виходить ефектна, яскрава і дуже апетитна. Будьте впевнені, що гості уплетут її з величезним задоволенням. Кожен кулька має різні смакові відтінки, що дуже цікаво. Панірувати їх ми будемо в паприці, зелені і кунжуті. Така оригінальна закуска підкорить будь-якого гурмана. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 3 яйця
  • 2 плавлених сырочка
  • 100 гр твердого сиру
  • 100 гр майонезу
  • 30 г кропу
  • 30 гр білого кунжуту
  • 30 гр меленої паприки
  • 3 зубчики часнику
  • сіль і чорний мелений перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу попередньо відварюємо круто яйця. Після чого охолоджуємо їх і очищаємо.
  • Використовуючи тертку, натираємо на дрібній фракції плавлені сирки. Відправляємо їх в окрему ємність.
  • На тій же фракції терки натираємо яйця і об’єднуємося з сирками. Після чого такий же процес проробляємо з твердим сиром. Потім всі інгредієнти між собою добре перемішуємо.
  • Додаємо майонез і продавлений через прес часник. Солимо і перчимо за смаком. Знову добре все перемішуємо до однорідності.
  • З підготовленої маси робимо маленькі кульки. Розмір їх повинен бути приблизно з волоський горіх. Постарайтеся зробити їх однаковими, так закуска буде виглядати гарніше.
  • Ділимо на три частини кількість кульок. В одне блюдце висипаємо кунжут і паніруємо в ньому одну частину.
  • Дуже дрібно нарізаємо кріп і відправляємо його на друге блюдце. При цьому потрібно обов’язково прибрати товсті гілочки. Другу частину кульок паніруємо в ньому.
  • На третє блюдце насипаємо мелену паприку. Кульки, які залишилися, паніруємо в ній.
  • Викладаємо на блюдо красиво для подачі і обертаємо харчовою плівкою. Відправляємо в холодильник на півгодини. За цей час кульки стануть твердіше і прохолодніше, якими їх і треба подавати до столу.

    • Вам може сподобатися самий гарний зелений рулет для святкового столу, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Отменная сырная закуска к Новогоднему столу

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: