Приголомшливий террін з індички

Приголомшливий террін з індички

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної закуски, яка припаде до душі кожному.

Індичка володіє багатьма корисними властивостями, тому вона обов’язково повинна бути періодично в раціоні кожного. Приготуйте цей приголомшливий террін і ви будете приємно здивовані. Просто, швидко, корисно і мега смачно. Цю закуску можна подати і до святкового столу. Всі будуть від неї в захваті. Рекомендую кожної хозяєчці взяти цей рецептик на заміточку.

Потрібні інгредієнти

  • 700 гр філе індички
  • 1 цибуля
  • 4 столові ложки вершків
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • 1 морква
  • 1 пучок шпинату

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулю і подрібнюємо його. Після чого відправляємо на розігріту сковороду обсмажуватися до золотистого кольору.
  • Промиваємо філе індички і нарізаємо невеликими шматочками. Після чого пропускаємо через м’ясорубку з обсмаженою цибулею.
  • Додаємо сюди вершки, сіль і чорний мелений перець за смаком. Добре все перемішуємо. Підготовлену масу ділимо на три однакові частини.
  • Промиваємо шпинат, обсушуємо і його нарізаємо. Відправляємо в чашу блендера разом з однією частиною підготовленого фаршу. Подрібнюємо все до однорідної маси.
  • Очищаємо моркву і, використовуючи тертку, натираємо її на великої фракції. Потім перекладаємо в чашу блендера з другою частиною фаршу. Перемішуємо інгредієнти до однорідності.
  • Беремо форму для запікання і змащуємо її соняшниковою олією. Після чого на дно викладаємо фарш зі шпинатом і розрівнюємо його.
  • Потім розміщуємо фарш без добавок, теж розрівнюємо і накриваємо морквяним фаршем.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 190°, приблизно на 40 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу готову страву дістаємо, охолодити його і подаємо до столу.
  • Вам може сподобатися відмінний террін з курки, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Потрясающий террин из индейки

    Смачного Вам!