Чудовий сирний суп з горошком

Чудовий сирний суп з горошком

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного супу для розведення вашого повсякденного меню.

Приготувати його зовсім не складно, тому ви з легкістю зможете порадувати себе і своїх улюблених новими приголомшливими смаками. Супчик виходить дуже ароматним, ситним і таким апетитним, що завжди хочеться добавки. Таке блюдо особливо подобається дітям. Зберігайте рецептик, готуйте і насолоджуйтеся.

Потрібні інгредієнти

  • 2 літра курячого бульйону
  • 180 гр плавленого сиру
  • 200 гр зеленого гороху
  • 3-4 картоплі
  • 2 ріпчастої цибулі
  • 1 зубчик часнику
  • 20 мл вершків
  • 2 гілочки зелені
  • 1 чайна ложка солі

Починаємо процес

  • У першу чергу потрібно очистити картоплю і нарізати маленькими кубиками.
  • Ставимо бульйон на вогонь і доводимо його до кипіння.
  • Потім додаємо підготовлений картоплю і на слабкому вогні варимо чверть години.
  • У сковороду наливаємо вершки і ставимо прогріватися на вогонь.
  • Очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його. Відправляємо до вершків і, постійно помішуючи, продовжуємо процес ще пару хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу перекладаємо вміст сковороди в каструлю.
  • Насипаємо сюди горошок і продовжуємо варити.
  • Використовуючи тертку, натираємо плавлений сирок і перекладаємо до решти інгредієнтів.
  • Додаємо сіль і спеції за смаком. Потім потрібно проварити суп ще 5 хвилин і зняти з вогню.
  • Перед подачею посипаємо зеленню.
  • Вам може сподобатися неймовірно смачний гороховий суп з овочами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Восхитительный сырный суп с горошком

    Смачного Вам!