Готуємо в мультиварці: ситний овочевий суп-пюре

Рецепти супів

Представляємо вашій увазі рецепт дуже апетитного супчика, який порадує кожного члена вашої родини.

Він дуже легкий у приготуванні. Допоможе нам у цьому мультиварка. Інгредієнти самі прості і доступні кожній господині. Таким смачним блюдом ви зможете з легкістю урізноманітнити своє меню. Зберігайте рецептик в свою кулінарну скарбничку.

Потрібні інгредієнти

  • 470 гр картоплі
  • 470 гр капусти
  • 100 гр моркви
  • 100 г болгарського перцю
  • 250 гр курки
  • сіль за смаком
  • вода

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо моркву і нарізаємо невеликими шматочками.
  • Потім крупно ріжемо очищений картопля.
  • Чистимо від непотрібного перець і ріжемо на чотири частини.
  • Капусту теж можна крупно нарізати.
  • У чашу мультиварки відправляємо всі підготовлені інгредієнти і кладемо курку.
  • Тепер наливаємо воду так, щоб вона повністю покрила інгредієнти.
  • Також потрібно посолити за смаком.
  • Встановлюємо режим «Суп» на 60 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо курку і розбираємо її на шматочки.
  • Овочі перекладаємо в окрему ємність і, використовуючи занурювальний блендер, подрібнюємо до однорідності.
  • Тепер розбавляємо бульйоном і добре перемішуємо. Кількість регулюйте самі. Це залежить від того, чи любите ви більш рідкий суп-пюре або густий.
  • Розливаємо по порційних тарілочках. Додаємо трохи курки і, за бажанням, посипаємо подрібненою зеленню. Також можете покласти сухарики.

    • Вам може сподобатися апетитний щавлевий суп в мультиварці, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Готовим в мультиварке: сытный овощной суп-пюре

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: