Вищий пілотаж кондитерського мистецтва – макаруни!
Якщо вас не лякають труднощі, а любов до приготування кондитерських виробів переповнює по вінця, спечіть макаруни. Це французьке мигдальне печиво з начинкою всередині просто чудово на смак! Хоча багато
Торт «Медовик» (класичний рецепт)
На магазинних полицях можна знайти багато варіацій на тему медових десертів: пиріг «Медовий», торти «Бджілка», «Медовик зі згущеним молоком». Проте ні одне з цих ласощів за своїми смаковими якостями
Готуємо баклажани в духовці, на сковороді, в мультиварці
Чи Любите ви баклажани так, як люблю їх я? Так і мої домочадці завжди не проти поласувати смачними і поживними стравами з баклажанів. Поділюся з вами перевіреними рецептами з
Заливні пироги («Ситний» і «Універсальний»)
Якщо випічка ніколи не була вашим коником, і ви вже давно залишили будь-які спроби приготувати в духовій шафі стоїть блюдо, спробуйте спекти заливний пиріг по одному з наших рецептів.
Ідеальні свинячі відбивні – 3 рецепти з фото
Багато господині і їх чоловіки люблять і цінують відбивні: готуються вони швидко, просто, а на смак – пальчики оближеш! Як підсмажити або запекти його правильно, щоб м’ясо так і
4 рецепту грінки з хліба
Рецепти грінки з хліба не відрізняються складністю. Сьогодні «Дамський експерт» розповість вам, як приготувати кілька їх різновидів на будь-який смак: гострі і солодкі, до пива з часником. Вибирайте той,
3 простих страви з картоплі
Приготування страв з картоплі не відрізняється складністю. Сьогодні «Дамський експерт» поділиться з вами перевіреними рецептами, якими просто зобов’язана володіти кожна господиня. Картопля використовується в кухнях багатьох народів дуже часто.
4 рецепта хрустких весняних салатів
Як тільки з’являється перша зелень, хочеться щосили її використовувати: організм після зими потребує вітамінів. Для загальної вітамінізації можна вживати не тільки салат, шпинат, зелений цибулька або щавель з грядки.
Як зробити хріновуху в домашніх умовах
Хріновуха – алкогольний напій, відомий на Русі дуже давно, а приготувати її нескладно і в сучасних умовах. У часи Петра I така настоянка повинна була бути в кожному дворі
Як правильно використовувати глиняні горщики для запікання
Одне з основних умов приготування вдалих страви в глиняних горщиках − правильний догляд за цією кухонним начинням. Як підготувати глиняний посуд до першого використання? Чим її можна мити? Як
Рецепти випічки пряників
Якщо ви без розуму від пряників, знайте: рецепти цієї випічки дуже прості. Вони допоможуть вам легко приготувати пряники самостійно: м’ятні, шоколадні чи імбирні. Вибирайте на свій смак! Багато господинь
3 рецепти овочевих супів-пюре
Ви знали, що супи-пюре краще перетравлюються і продовжують відчуття ситості? Не даремно вони використовуються в дієтичному харчуванні, а багато мам часто пригощають ними своїх дітей. Добірку рецептів овочевих перших
Як зварити варення з кавунових кірок
У дбайливою господині нічого не пропадає. «Дамський експерт» пропонує здивувати своїх близьких і зварити корисне варення з кавунових кірок. Не тільки м’якоть , але і його кірки надають сечогінну
Швидка випічка до чаю (рулет, печиво, пиріг, коврижка)
У швидкої випічки до чаю є як мінімум дві переваги перед іншими видами домашніх десертів. По-перше, на його приготування потрібно мало часу і сил. А, по-друге, готується вона з
Хліб без дріжджів в домашніх умовах
Я завжди любила хліб, але з недавнього часу мій кишечник відмовляється його переварювати. Вихід знайшовся досить швидко: це домашня випічка без дріжджів. Хочу поділитися з вами її рецептом Пам’ятається,
Як приготувати цукерки будинку (4 рецепта c фото)
Коли хочеться чого-небудь солоденького, зовсім не обов’язково відправлятися в магазин або кав’ярню. Набагато вигідніше приготувати цукерки будинку. На приготування домашніх цукерок піде небагато часу. Та й витрачатися на закупівлю
Кабачкова ікра на зиму – 2 рецепта з фото
Кабачкова ікра – одна з улюблених закусок у моїй родині, і сьогодні я поділюся з вами 3 найпоширенішими рецептами цієї заготовки. Адже так приємно в холодну пору відкрити запасену
М’ясні рулети (3 рецепти з фото)
М’ясні рулети не тільки прикрасять будь-який святковий стіл, але й урізноманітнюють повсякденне меню. Благо, подавати їх можна в поєднанні з будь-якими гарнірами, а також в якості закусок. Якщо ваші
Закачування грибів на зиму: 3 рецепти з фото
Гриби збирати – справа нелегка, так і закочування лісових дарів на зиму теж дуже кропіткий процес. Але в холодну пору так прийнято похрумтіти солодкими грибочками! Давайте ж закотимо їх
Свинина в кисло-солодкому соусі (рецепт з фото)
Деякі господині зовсім не вміють готувати м’ясо: як то воно виходить у них підсмаженою, то занадто сухим, то, навпаки, занадто жирним. «Дамський експерт» пропонує рецепт свинини в кисло-солодкому соусі,
Меню на новорічний стіл 2016
Меню на новорічний стіл 2016 повинно відрізнятися різноманітністю, а страви легкістю. Крім того, постарайтеся приготувати заморські страви, щоб доставити задоволення символу наступаючого року – Вогненної мавпі. «Дамський експерт» підібрав
М’ясо по-французьки – 3 покрокових рецепта
М’ясо по-французьки – ситне і смачне блюдо, яке оцінить кожен, і сьогодні я розповім вам його покроковий рецепт в різних варіаціях. Мама навчила мене готувати швидко і смачно, на
Рецепти рибних консервів в домашніх умовах
Якщо чоловік часто приносить додому улов, з яким ви вже не знаєте, що робити, пропоную приготувати консерви з риби – їх рецептом свого часу зі мною поділилася свекруха. І
Домашні соління: бути чи не бути?
В останні роки не вщухають суперечки про користь і шкоду домашніх солінь. «Дамський експерт» дізнався, так чи небезпечні заготовки на зиму, як про них говорять. Раніше практично кожна сім’я