MAMA

Скільки разів ми чули, що перчене шкідливо для здоров’я. Але все одно любителі прянощів включають в раціон червоний пекучий перець. І, як показує практика, зовсім не страждають якими-небудь розладами,

Любителі шоколаду та напою какао, яким з тих чи інших причин доводиться обмежувати себе в улюблених продуктах, можуть зітхнути з полегшенням. У природі існує корисний і не поступається за

Всім відомо, що ягоди суниці мають дуже корисними властивостями. Але про користь суничного листа знають небагато. Якщо правильно заварити чай, зробити настоянку або відвар з цієї частини рослини, то

Пряні рослини і спеції завжди асоціюються з кулінарними уподобаннями народів країн Сходу та Азії. Хоча багато хто з них вже тисячі років збагачують смакові відчуття, входять до складу лікарських

Голець відноситься до сімейства лососевих, так само як і сьомга, кета, форель та інші. Він не такий сухий, як горбуша, і не такий жирний, як лосось. Голець отримав свою

Якщо з гречкою і рисом знайомі багато господинь, то зустріти крупу кускус на вітчизняних кухнях вдається набагато рідше. Тим не менш, вона володіє величезним запасом корисних речовин, а значить,

Не м’ясом єдиним сита людина. Іноді організм вимагає і риби. На прилавках зараз таке розмаїття, що розбігаються очі. Серед усього різноманіття можна знайти і зубатку. Чи варта вона уваги

На прилавках магазинів можна зустріти великий асортимент ікри. Найдешевша проводиться на основі рибних залишків, а найдорожча, чорна, продається у вкрай малій фасування і коштує дуже дорого. Щоб поласувати ікоркою

Кальцій являє собою один з найбільш необхідних для нормального функціонування організму макроелемент. Заповнити його недолік в організмі можуть багато продукти, зробити це швидко, безпечно і з мінімальними фінансовими витратами

Люди, що стежать за своїм здоров’ям, напевно чули про чудодійні властивості паростків пшениці. Цей продукт давно вийшов за рамки засобів народної медицини, пройшов численні тести і отримав міжнародні сертифікати

  З давніх пір гарбузове насіння славляться своїми унікальними якостями і корисними властивостями. Вони вважаються «жіночим ліками» — лікарі рекомендують представницям слабкої статі включати їх в свій раціон. Розглянемо

Каштани родом з Балканського півострова, а нині їх розкішні зелені крони відомі на різних континентах. Достиглі плоди їстівних сортів приносять максимальну користь для нашого здоров’я. Як відрізнити види їстівних

Для того щоб зміцнити свій організм і забезпечити максимальну опірність хворобам, треба загартовуватися – ця істина відома всім. Одним із способів загартовування є обливання холодною водою. Розглянемо, що ця

Безсумнівно, молоко є дуже цінним продуктом, в якому міститься маса вітамінів і корисних речовин. Проте із-за частих випадків непереносимості лактози стали створювати рослинні замінники. У нашій статті ми розповімо

Гарбуз — дуже корисний плід. Є безліч рецептів її приготування — запіканки, каші, десерти та багато іншого. Але її соковита м’якоть дає ще і корисний напій. Про свіжовичавленому соку

Горіхові дерева отримали велике розповсюдження по всьому світу. Солодке варення з незрілого волоського горіха виділяється серед інших підвищеним кількістю вітаміну С і є одним з найпопулярніших делікатесів. Існує безліч

Незамінним продуктом у раціоні кожного американця є корисна і поживна арахісова паста. З недавнього часу дане ласощі полюбили і жителі європейських країн, проте мало хто знає, чим же корисний

Багато хто з нас починають свій ранок з чашки ароматної кави. Однак мало хто знає, наскільки корисно було б замінити гарячий напій на стаканчик лимонної води. Такий напій, що

Мало хто може встояти перед приємним ароматом стиглої дині, виявляється, вона ще й дуже корисна, тільки за умови, що її правильно їсти. А як і з чим їсти цю

Часник є однією з найдавніших спецій — ще стародавні шумери вживали цей продукт. Чим він корисний, яке впливає на різні функціональні системи людини, чи можна схуднути за допомогою часниковою

Інформацію про корисні властивості листя ожини часто можна зустріти у збірках рецептів народної медицини і на сайтах прихильників здорового харчування і способу життя. На жаль, серед звичайних людей про

Природа подбала про нас, наділивши звичні оку рослини завидними корисними властивостями. Але для більшості людей вони залишаються загадкою, і коли з’являється інформація про диво-якості таких видів, багато хто сприймають

Арахіс — смачний і корисний горіх, що знайшов застосування в харчовій, кондитерській, хімічної промисловості. Однак горіхом називати його не зовсім правильно, адже це бобова трава. Боби даної рослини корисні

Зелений чай — напій, отриманий в результаті заварювання листя, зібраних з чайного куща; як, власне, і звичний для нас чорний чай, який за сторіччя вживання став справді народним напоєм.