Закуска з авокадо, помідори і тунця
Інгредієнти: консервований тунець 1 банку авокадо 2 шт. кукурудза консервована 1 банка помідори 2 шт. яйця 2 шт. зелень петрушки сіль за смаком. Час готування 15м. Кількість порцій 2
Тако з фетою і томатним соусом
Інгредієнти: тортилья 3 шт. сир фета 100 р. помідори 200 г цибулина 1 шт. часник 2 зубчика. цукор 1 ч. л. зелень сіль, перець і спеції за смаком Час
Закуска «Хвіст павича»
Інгредієнти: Баклажани 500 г Томати 300 г Огірки 200 г Сир фета 200 г Оливки 0,5 банки Сметана 3 ст. л. Часник 2-3 зубчики Оливкова олія Кріп Сіль Час
Рулетики з перцю з сиром
Інгредієнти: Болгарський перець 2–3шт. Сирний сир 150 г Твердий сир 150 г Часник 4-5 зубчиків Зелена цибуля ½ пучка Зелень Час готування 40м. Кількість порцій 12 Кухня Міжнародна Рецепт
Човники з баклажанів
Інгредієнти: Баклажани 3 шт. Філе кети або іншої морської риби 400 г Твердий сир 100 г Вершкове масло 100 г Помідори 2 шт. Цибулина 1 шт. Сіль Зелень Час
Палички з баклажанів в клярі
Інгредієнти: Баклажани 500 г Твердий сир 150 г Яйце 1 шт. Панірувальні сухарі 100 г Часник 3-4 зубчики Оливкова олія Сіль Чорний мелений перець Паприка Куркума Час готування 60м.
Башточки з баклажанів
Інгредієнти: Баклажани 400 г Помідори 400 г Моцарелла 300 г Оливкова олія 3 ст. л. Бальзамічний оцет Сіль Чорний мелений перець Базилік за смаком Час готування 30м. Кількість порцій
Лечо з копченими ковбасками
Інгредієнти: Перець болгарський червоний 1кг. Помідори 700 р. Цибулини 2 шт. Часник 2 зубчика. Олія рослинна 5 ст.л. Ковбаса напівкопчена гостра 200 р. Паста томатна 1 ст. л. Перець
Брускетта з печеним перцем
Інгредієнти: Скибочки хліба або чіабатти 8 шт. Перець болгарський 3 шт. Помідори черрі 400 г Каперси 3 ст. ложки Пармезан 30 г Оцет винний червоний 2 ст. ложки Олія
Закуска «Вінок»
Інгредієнти: Тісто листкове 1 аркуш Сир вершковий м’який 200 г Сметана 125 г Огірок 1 шт. Редиска 2-5 шт. Перець солодкий 1 шт. Зелень кропу або петрушки Сіль Час
Оселедець під шубою в батоні
Інгредієнти: Батон 1 шт. Буряк 1 шт. Яйця 2 шт. Сир 100 р. Огірок солоний 1 шт. Філе оселедця 150 р. Кріп Майонез 2 ст. Час готування 60м. Кількість
Профітролі з картопляним салатом
Інгредієнти: морква 2 шт огірки солоні 3 шт крес-салат жменю зелена цибуля – 4 пера груша 1 шт картопля 4 шт варений язик 200 г яйце 3 шт Для
Сирні «Мандаринки»
Інгредієнти: Сирок плавлений 2 шт. Яйця 2 шт. Морква 2 шт. Часник 2 зубчики Зелень кропу 1 пучок Майонез 2 десертні ложки Зелень або лавровий лист для прикраси Час
Кабачкова ікра
Інгредієнти: кабачки 1 кг помідори 0,3 кг морква 0,2 кг солодкий болгарський перець 0,3 кг коріандр мелений 2 ч. ложки гострий червоний перець мелений 0,5 ч. л. сіль за
Помідори з сиром і часником
Інгредієнти: помідори 2-3 шт плавлений сир 200 г майонез 1-2 ст. л. часник 1-2 зубчики зелень петрушки 1-2 гілочки цукор сіль Час готування 15м. Кількість порцій 4 Кухня Міжнародна
Смажені баклажани «Як гриби»
Інгредієнти:| |Баклажани 4 шт. |Яйця 2 шт. |Цибуля ріпчаста 2 шт. |Приправа (бульйон грибний) 1 ч. л. |Масло рослинне |Майонез для подачі |Цибуля зелена за смаком |Час готування 90м.
Смажені баклажани
Інгредієнти:| |Баклажани 2 шт. |Оцет 6% 2 ст. л. |Часник (за бажанням) 3-4 зубчики |Масло рослинне для смаження приблизно 0,5 склянки |Сіль 1 ст. л. |Перець мелений 0,5 ч.
Смажений перець
Інгредієнти:| |Перець солодкий (болгарський) 800 г |Часник 4 зубчики |Олія соняшникова 100-150 мл |Сіль |Перець мелений |Зелень |Час готування 30м. |Кількість порцій 2 |Кухня Міжнародна Рецепт смаженого перцю Спробуйте
Закуска з смажених кабачків з помідорами і сиром
Інгредієнти:| |Кабачок 1 шт. (400 г) |Помідори 2 шт. |Сир твердий 80 г |Часник 1 зубчик |Кріп свіжий |Майонез 1 ст. л. |Олія соняшникова 60 мл |Сіль |Перець чорний
Помідори по-корейськи
Інгредієнти:| |Помідори 1 кг |Перець солодкий 2 шт. |Петрушка свіжа 1/2 пучка |Кріп свіжий 1/2 пучка |Часник 3-4 зубчики |Оцет 1 ст. л. |Масло рослинне 3 ст. л. |Цукор
Кабачковий торт – рецепт
Інгредієнти:| |Для тіста: |Кабачки (середні) 3 шт. |Курячі яйця 3 шт. |Майонез 4 ст. л. |Сіль за смаком |Перець чорний мелений за смаком |Борошно пшеничне скільки візьме тісто |Для
Новорічний закусочний торт з сиром
Інгредієнти:| |Яйце куряче 6 шт. |Кетчуп 3 ст. л. |Молоко 3 ст. л. |Пшеничне борошно 3 ч. л. |Тертий твердий сир 250 г |Сіль |Солодкий перець 2 шт. |Майонез
Закусочний торт сирний
Інгредієнти:| |Борошно пшеничне 300 г |Вода (кипячена) 300 мл |Масло рослинне 3 ст. л. |Сир твердий (тертий) 200 г |Яйце куряче 4 шт. |Гірчиця 1 ст. л. |Сметана 3
Закусочний торт печінковий
Інгредієнти:| |Борошно пшеничне 3 ст. л. |Сода (гашене оцтом) 1 ч. л. |Кефір (1%) 160 мл |Яйце куряче 3 шт. |Цибуля ріпчаста (в тісто – 2шт; в начинку –