Святкова закуска «Крабове кільце». Просто, смачно, святково!

Рецепти Закуски

Закуска «Крабове кільце»-проста і дуже смачна. Виглядає вона дуже оригінально і ваші гості не відразу зрозуміють з чого вона виготовлена. Закуска виходить легкою і буквально тане в роті. Ідеально підійде до святкового і навіть новорічного столу.

Необхідні продукти

  • крабові палички — 500 гр
  • креветки — 150 гр
  • консервована кукурудза — 1 банку
  • желатин — 2 ст. л
  • майонез — 200 гр
  • вода — 150 мл
  • кріп

Починаємо приготування

  • Креветки кладемо в киплячу та підсолену воду, а потім проварюємо 3-4 хвилини. Потім дістаємо їх з води, а бульйон (150 мл) відливаємо в миску. І додаємо в нього желатин. Все добре перемішуємо і залишаємо до повного розчинення.
  • Крабові палички ріжемо невеликими шматочками, подрібнюємо кріп. Підготовлені інгредієнти перекладаємо в миску, додаємо кукурудзу і майонез. Все ретельно перемішуємо.
  • В отриману масу вливаємо бульйон з желатином і знову перемішуємо.
  • Потім беремо форму для кексів і висипаємо в неї салат. Щільно утрамбовується і ставимо в холодильник до повного застигання.
  • Форму занурюємо в окріп і виймаємо з неї салат на блюдо. Зверху прикрашаємо його вареними креветками і кропом. А потім подаємо до столу.

    • А ще до святкового столу можна подати закуску для справжніх чоловіків. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

    Праздничная закуска «Крабовое кольцо». Просто, вкусно, празднично!

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: