Хочемо поділитися з вами рецептом оригінальної закуски для домашніх посиденьок. Слойки з гірчицею і сиром «Пармезан» виходять пікантні з легкою ноткою пекучої гірчиці. І ідеально підійдуть не тільки для домашніх посиденьок, але і в якості закуски до святкового столу. Готуються слойки просто з домашнього або купованого листкового тіста.
Необхідні продукти
- 200 грам листкового тіста
- 3 столові ложки гірчиці
- 1 куряче яйце
- сир «Пармезан» за смаком
Починаємо приготування
Підготовлене тісто ділимо на дві частини, а потім кожну розкачуємо в тонкий пласт.Потім беремо гірчицю і ретельно промазуємо кожен пласт листкового тіста. Зверху присипаємо їх тертим сиром «Пармезан».Підготовлені пласти з сиром і гірчицею, кладемо один на одного і злегка придавлюємо, а потім нарізаємо довільними шматочками. І перекладаємо на деко, застелений пергаментним папером.Яйце додаємо в миску і злегка збовтуємо, а потім промазуємо їм слойки і присипаємо сиром.Слойки випікаємо в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 20 хвилин. А потім подаємо до столу!
Смачного Вам!
