Лимони можна придбати в багатьох магазинах в будь-який час року. Люди люблять додавати шматочок цього цитруса в чай або інші напої. Цілий плід може зберігатися в холодильнику до п’яти тижнів, а якщо його цілісність вже порушили, відрізавши шматочок в чай, то термін його зберігання скоротиться до декількох днів. Щоб зберегти цей продукт довше, його ріжуть на часточки, пересипають цукром і зберігають у стерильних банках в холодильнику, де він може перебувати до восьми місяців. Розглянемо, наскільки може бути корисно або шкідливо таке поєднання.
- Калорійність і склад
- Корисний лимон з цукром
- Чим корисний
- Шкоди та протипоказання
- Чи можна вагітним їсти лимон з цукром
- Як правильно приймати
Калорійність і склад
Для приготування лимона з цукром зазвичай беруть співвідношення 1 до 1. Калорійність самого цитруса становить 34 ккал на 100 г, а цукровий пісок містить в 100 г 399 ккал. Відповідно, 100 г лимона з цукром буде знаходитися 216,5 ккал. Правда, деякі рецепти містять велику концентрацію цукру і використовують в півтора-два рази більше цукрового піску. Калорійність такого продукту буде досягати 277 ккал.
Корисний лимон з цукром
Поєднання кислого цитруса і цукру приємно на смак. Розглянемо, яку воно приносить користь, його протипоказання та можливу шкоду.
Дізнайтеся, чим корисний лимонний сік, мед і вода з лимоном.
Чим корисний
Лимон разом з цукровим піском впливає на людський організм наступні позитивні дії:
- вітамін С і мідь, що знаходяться в цьому цитрусе, позитивно впливають на роботу серцево-судинної системи;
- стимулює роботу імунітету, корисний при простудних захворюваннях і грипі;
- поповнює запаси енергії;
- покращує мозкову і нервову діяльність, усуває депресію, допомагає налагодити сон;
- нормалізує тиск, зменшує мігрень;
- володіє антиоксидантною дією, чистить організм від токсинів;
- покращує обмінні процеси в організмі.
Шкоди та протипоказання
Принесе таке смачне ліки користь чи шкода — залежить, насамперед, від стану здоров’я людини.
Важливо! Лимон з цукром слід обережно приймати людям з чутливими зубами, так як органічні кислоти, що знаходяться в цьому цитрусе, пошкоджують їх емаль. Тому після його вживання слід прополоскати рот водою.
У лимона з цукром є протипоказання:
- цукровий діабет. У таку корисну заготівлю входить багато цукру, що протипоказано при цьому захворюванні. У такому разі слід обходитися просто лимоном;
- алергія. Як і всі цитрусові, може викликати алергічні реакції;
- загострення шлунково-кишкових захворювань, панкреатиту, підвищена кислотність;
- холецистит, гепатит;
- високий артеріальний тиск.
Чи можна вагітним їсти лимон з цукром
Це засіб буде корисно для вживання в їжу вагітним жінкам, звичайно, якщо немає протипоказань. Адже це чудовий засіб для підвищення імунної системи проти простудних і вірусних захворювань, а майбутній мамі слід захищати себе від різних хвороб всякими способами. На початку вагітності лимон і цукор, змішані з водою, допоможуть боротися з проявами токсикозу. У цей період жінці вкрай небажано хворіти і багато протизастудні засоби для неї знаходяться під забороною.
Важливо! Якщо вагітна жінка виявила у себе найменші ознаки алергії, то слід припинити прийом такого продукту. Всі алергічні реакції, які є у матері, будуть спостерігатися і у її плоду. Навіть якщо раніше ніякого негативу ефекту від цього цитруса не спостерігалося, то під час вагітності він може з’явитися.
Таке смачне натуральне ліки зміцнить імунітет і допоможе боротися з застудами. Воно додасть сили під час занепаду сил, який можливий при перебудові організму жінки в цей період. Коли у вагітної в 2-3 триместрах збільшиться живіт і буде відбуватися тиск на внутрішні органи, це засіб, доданий у воду або чай, покращує роботу кишечника, допоможе нормалізувати травлення.
Як правильно приймати
Лимон з цукром рекомендують приймати наступним чином:
- при застуді, що супроводжується запальними процесами в горлі і підвищенням температури, слід взяти плід невеликих розмірів, обдати окропом, нарізати тоненькими шматочками і зверху посипати цукром. В їжу приймають всю порцію. Через півгодини спостерігається зниження температури і больових відчуттів у горлі;
- при харчових отруєннях рекомендують вживати в їжу 2-3 шматочка цього фрукта з цукром для нормалізації мікрофлори кишечника. У кислому середовищі багато шкідливі бактерії гинуть;
- чай з лимоном і цукром — відмінний засіб від простудних захворювань, ОРЗ і грипу;
- зелений чай з додаванням цього продукту добре допомагає при авітамінозі, млявості, слабкості, безсоння.
- лимонад домашнього приготування з лимона і цукру допомагає втамувати спрагу в літню спеку. Рецепт його приготування досить простий — у склянку води додати сік з половинки цього цитруса і додати ложку цукру. Цукор можна замінити медом. Такий лимонад краще приймати вранці, щоб активізувати роботу кишечника.
Чи знаєте ви? Дієтологи вважають, що людині достатньо однієї чайної ложки цукру на добу. Перевищення цієї дози буде призводити до накопичення ваги і високого тиску. Проте вживання цукру з продуктами, багатими клітковиною, знижують його шкідливий вплив на організм.
Слід врахувати, що для того, щоб зберегти корисні властивості лимона, його додають у напої нижче 100 °С, так як при обробці окропом знижується вміст вітамінів в цьому цитрусе. Лимон з цукром є не тільки приємним на смак поєднанням кислого і солодкого, але і корисним продуктом, який допоможе при різних захворюваннях.
Це смачне ліки можна приймати вагітним жінкам, якщо немає протипоказань і не з’явилися алергічні реакції. Його можна вживати різними способами, але найкраще додавати у теплий чай або воду. Після його вживання рекомендується полоскати рот, щоб пошкодити емаль зубів.
Чи знаєте ви? Відомий мореплавець Джеймс Кук був нагороджений золотою медаллю Королівського товариства за ідею брати в плавання лимони, як засіб від цынги, що врятувало життя багатьом морякам.