Простий і швидкий заливний пиріг з щавлем

Пироги

Представляємо вашій увазі рецепт відмінного пирога, яким ви з легкістю різноманітите своє повсякденне меню.

Приготувати його зовсім не складно, тож впорається будь-яка господиня. Чудово підійде на той випадок, коли гості на порозі і треба швидко зміркувати що-небудь смачненьке. Така випічка виходить ніжною, м’якою, повітряний, ситної, красивою на вигляд і апетитною на смак. Зберігайте рецептик в свою кулінарну скарбничку.

Потрібні інгредієнти

  • 200 мл кефіру
  • 2 яйця
  • половина чайної ложки солі
  • 1/4 чайної ложки чорного меленого перцю
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 160 гр борошна
  • 4 гілочки кропу
  • 120 гр щавлю

Починаємо процес

  • В першу чергу в окрему ємність відправляємо кефір та яйця.
  • Після чого додаємо сюди сіль і чорний мелений перець. Використовуючи віночок, все добре перемішуємо.
  • Потім просіваємо сюди борошно з розпушувачем і знову повторюємо процес перемішування. У результаті ми повинні отримати однорідне тісто, яке по консистенції схоже на сметану.
  • Тепер добре промиваємо зелень і обсушуємо її. Потрібно обрізати щавлю грубі стебла. Потім нарізаємо зелень і відправляємо в тісто. Добре перемішуємо.
  • Беремо форму для випічки і перекладаємо в неї підготовлене тісто. Форму попередньо потрібно застелити пергаментним папером.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 180°, на 30 – 40 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий пиріг і подаємо до столу.

    • Вам може сподобатися сирний заливний пиріг з щавлем і зеленою цибулею, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Простой и быстрый заливной пирог с щавелем

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: