Апетитний овочевий суп з макаронами і квасолею

Рецепти супів

Представляємо вашій увазі рецепт смачного супчика для різноманітності вашого пісного меню.

У нього неможливо не закохатися. Виходить він дуже ароматним і мега апетитним. Приготувати його простіше простого, тому зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою на обід.

Потрібні інгредієнти

  • 2 черешкової селери
  • 1 банку консервованої квасолі
  • 1 цибуля-порей
  • 1 морква
  • 1 столова ложка томатної пасти
  • 1 лавровий лист
  • 10-15 помідор черрі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • прованські трави за смаком
  • макарони (павутинка) за смаком
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу, використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції моркву. Очищаємо цибулю та нарізаємо його півкільцями. Ріжемо селера і відправляємо його разом з іншими підготовленими інгредієнтами обсмажуватися на оливковій олії до м’якості.
  • Після чого додаємо томатну пасту і кладемо лавровий листочок.
  • Потім потрібно злити рідину з банки з квасолею і перекласти її до решти інгредієнтів.
  • Наливаємо в каструлю воду і додаємо черрі, попередньо нарізані.
  • Доводимо все до кипіння і продовжуємо процес варіння ще три хвилини після цього.
  • Після закінчення потрібного часу відправляємо сюди макарони і варимо ще одну хвилину.
  • По закінченню процесу солимо і перчимо за смаком.
  • Вимикаємо вогонь і посипаємо прованськими травами. Акуратно перемішуємо і залишаємо на 10 хвилин настоятися.
  • Потім можемо розливати по тарілках і подавати до столу.

    • Вам може сподобатися пісний томатний суп з квасолею, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Аппетитный овощной суп с макаронами и фасолью

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: