Закуска, яку точно по достоїнству оціни кожний чоловік. Вона може бути і прекрасним перекусом, і шикарним доповненням до святкового столу. Закуска виглядає оригінально і неймовірно красиво. Тому прийдеться до смаку кожному, хто її спробує. Ситна Закуска і неймовірно апетитна.
Необхідні продукти
- 500 грам філе курячої грудки
- 2 курячих яйця
- 100 грам бекону
- 200 грам тертого сиру
- 1 цибулина
- 50 грам пшеничного борошна
- 2 столові ложки сухого кропу
- 1 столова ложка меленого часнику
- сіль і перець мелений за смаком
- 200 грам панірувальних сухарів
Починаємо приготування
Куряче філе промиваємо, сушимо паперовими рушниками, а потім солимо і перчимо за смаком.Форму для випічки промазуємо рослинним маслом і викладаємо підготовлене м’ясо. Випікаємо його в духовці, розігрітій до 200 градусів, протягом 20 хвилин.Бекон нарізаємо дрібним кубиком. Лук очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками.Готове м’ясо перекладаємо в миску і поділяємо на волокна. Додаємо в нього цибулю і бекон, все перемішуємо. Туди ж додаємо часник, борошно, кріп і вбиваємо курячі яйця, знову перемішуємо. А потім додаємо тертий сир і ще раз перемішуємо.З отриманої суміші формуємо невеличкі кульки і перекладаємо на дошку.У сковороду наливаємо багато рослинної олії і добре нагріваємо.У миску насипаємо панірувальні сухарі, обвалюємо в них кульки, а потім перекладаємо в сковороду. Обсмажуємо кульки до золотистого кольору. А потім перекладаємо на тарілку, застелену паперовою серветкою.Готові кульки перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.Спробуйте також закуску для справжніх чоловіків. Рецепт її приготування є на нашому сайті.
Смачного Вам!
