Картопля з ковбасою по-мисливські

Пропонуємо вам спробувати просте, але дуже смачне блюдо з картоплі і мисливських ковбасок. Готувати ми його будемо в духовці, тому картопля вийде пахучий, підсмажений і дуже-дуже смачний. Це просте блюдо досить легко впишеться у ваше повсякденне меню і стане його окрасою.

Необхідні продукти

  • 1 кілограм картоплі
  • 500 грам ковбасок
  • 1 цибулина
  • 1 болгарський перець
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • пучок петрушки
  • 2 столові ложки рослинної олії
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Картопля очищаємо, промиваємо та нарізаємо крупною соломкою. Перекладаємо його в картоплю, додаємо соєвий соус, добре перемішуємо і залишаємо маринуватися на 5-10 хвилин.
  • Болгарський перець очищаємо і нарізаємо соломкою. Подрібнюємо очищену цибулину і зелень.
  • Беремо деко або форму для випічки, промазуємо маслом і кладемо овочі. Ковбаски нарізаємо кружечками і викладаємо до овочів. Туди ж кладемо картоплю. Все добре перемішуємо.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо випікатися страву на 40-50 хвилин. Потім дістаємо страву з духовки, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.

    • Картопля по-мисливськи з ковбасок виходить дуже смачною, ситною і неймовірно апетитною. І подавати його варто з дуже смачним салатом з капусти, приготованим за рецептом з нашого сайту.

    Картофель с колбасой по-охотничьиСмачного Вам!