Котлетки виходять дуже соковиті під апетитною сирною скоринкою. Такі котлетки ви будете готувати знову і знову, і повірте, ніхто не відмовиться від них. Котлетки з сиром із задоволенням їдять навіть маленькі діти. Гарнір може бути будь-яким, навіть з салату.
М’ясо для котлет ми не будемо перемолоти в м’ясорубці, а просто наріжемо маленькими шматочками. Так котлети будуть більш соковитими. А ще цибулю для них можна натерти на тертці або попередньо обсмажити. Тут все залежить від вашого смаку і переваг.
А майонез можна використовувати домашній, приготовлений за рецептом з нашого сайту.
Необхідні продукти
- 600 грам курячого філе
- 3 курячих яйця
- 2 цибулини
- 200 грам сиру
- 3 зубчики часнику
- 3 столові ложки пшеничного борошна
- 2 столові ложки майонезу
- 2 чайні ложки діжонської гірчиці
- сіль, перець
Починаємо приготування
До таких котлет можна подати картоплю фрі, приготований в мультиварці. Рецепт його приготування можна знайти на нашому сайті.
Смачного Вам!
2019-08-02