Приголомшлива закуска або святковий гарнір

Рецепти Закуски

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати картопляні палички або кульки. Їх можна подавати до святкового столу у вигляді закуски або просто в якості гарніру. Вони виходять ніжні з хрусткою скоринкою. Палички обов’язково сподобаються кожному, хто їх спробує. А подавати їх потрібно з чудовим соусом з помідор, приготованим за 5 хвилин за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • картопля – 500 гр
  • куряче яйце – 1 шт
  • крохмаль – 2 ст. л
  • сир – 100 гр
  • рослинна олія – 3 ст. л
  • панірувальні сухарі – 3 ст. л
  • сіль, часник, чорний перець, паприка, куркума за смаком

Починаємо приготування

  • Картоплю очищаємо і відварюємо до готовності. А потім розминаємо до стану пюре і залишаємо остигати до теплого стану.
  • В отриману масу додаємо куряче яйце, перемішуємо і додаємо підготовлений крохмаль. Ще раз перемішуємо.
  • Сир натираємо на тертці і додаємо в підготовлену картопляну масу, ще раз перемішуємо.
  • Руки змащуємо рослинним маслом і катаємо з картопляної маси кульки або палички.
  • У миску насипаємо панірувальні сухарі, додаємо в них сіль спеції і підготовлені. Все ретельно перемішуємо.
  • На деко кладемо силіконовий килимок.
  • Беремо картопляний кулька, занурюємо його в рослинне масло і обвалюємо в сухарях. А потім перекладаємо на деко. Точно також чинимо з усіма кульками і паличками.
  • Заготівлю ставимо в духовку, розігріту до 180 градусів. І випікаємо протягом 20-25 хвилин, а потім подаємо до столу.

    • Потрясающая закуска или праздничный гарнир

    Смачного Вам від Мами !!

     

     

    Ще від Мами: