Швидка новорічна закуска з скумбрії

Рецепти Закуски

Ми пропонуємо вам приготувати ось такі смачні бутерброди зі скумбрією. Ця закуска чудово підійде для святкового і навіть новорічного столу. Бутерброди виходять смачними, ароматними і неймовірно смачними. Вони стануть чудовою закускою на свято або відмінним перекусу на роботі. Бутерброди виходять легкі і ситні, ви будете в захваті!

Необхідні продукти

  • 1 скумбрія
  • 1 невелика червона цибулина
  • 3 курячих яйця
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • сік половини лимона
  • кріп
  • хліб
  • чорний перець

Починаємо приготування

  • Лук очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Перекладаємо його в миску і додаємо лимонний сік. Все перемішуємо і залишаємо маринуватися.
  • Беремо скумбрію холодного копчення. Очищаємо її від шкіри і кісточок, а потім нарізаємо невеликими шматочками і перекладаємо в миску.
  • Яйця відварюємо круто, очищаємо і нарізаємо дрібними шматочками. Подрібнюємо підготовлений кріп.
  • У миску кладемо скумбрію, додаємо кріп, цибулю (його необхідно попередньо відкинути на друшляк) і яйця. У масу додаємо рослинне масло, чорний перець і добре перемішуємо.
  • Отриману начинку розкладаємо на хлібні шматочки, перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.

    • Хліб для закуски можна спекти самостійно за рецептом з нашого сайту.

    Быстрая новогодняя закуска из скумбрии

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: