Якщо ви любите смачно поїсти, але не хочете сильно перевантажуватися на ніч, доводиться шукати варіанти легких вечерь. Часто в таку категорію потрапляють калорійні страви з фастфуду, овочеві салати або прісні каші.
Сьогодні ми хочемо запропонувати вам рецепт смачного і швидкого вечері — скумбрію у вершковому соусі. Для її приготування не доведеться чекати, поки розігріється духовка або скуповувати половину магазина. Достатньо знайти лише 20 хвилин і кілька інгредієнтів.
Інгредієнти
- Скумбрія
- 1 шт.
- Вершки
- 200 мл
- Кріп
- 1 пуч.
- Пшеничне борошно
- 5 ст. л.
- Соняшникова олія
- 25 мл
- Сіль
- за смаком
- Чорний перець (мелений)
- за смаком
Приготування
Готову скумбрію в вершках подавайте відразу до столу. Найкраще вона поєднується з картопляним пюре або рисом, хоча може бути і повноцінним окремим блюдом. Таку рибу легко можна готувати на будь-які свята і, будьте впевнені, що її оцінять всі гості. Зберігайте собі нові рецепти і обов’язково діліться ними з друзями!