Готуємо в мультиварці: апетитний пісний суп гороховий

Рецепти супів

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного супу для розведення вашого пісного меню.

Насправді він дуже простий, але дуже апетитний. Мої домочадці його просто обожнюють. Я люблю готувати супи саме в мультиварці, тому в моїй кулінарній книзі досить багато подібних рецептів. Рекомендую всім спробувати. З таким супом ваш обід буде приголомшливим.

Потрібні інгредієнти

  • 200 гр гороху
  • 2 картоплі
  • половина моркви
  • половина ріпчастої цибулі
  • 1 чайна ложка сухих ароматних трав
  • сіль за смаком
  • півтора літра води
  • рослинна олія для смаження

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулю і моркву. Відрізаємо половину одного і другого. Цибулю нарізаємо маленькими кубиками, а моркву — тонкими брусочками. Або можна її натерти на тертці, як вам більше подобається.
  • У чашу мультиварки наливаємо трохи олії і встановлюємо режим «Гасіння» на 1-1,5 години. Час залежить від того, наскільки ви хочете, щоб горох був розварений. Відправляємо туди підготовлені овочі і обсмажуємо до м’якості. При цьому потрібно трохи посолити.
  • Горох попередньо, за бажанням, можете замочити. Після чого добре промиваємо його.
  • Картоплю очищаємо і нарізаємо невеликими кубиками.
  • Відправляємо ці підготовлені інгредієнти в чашу мультиварки і наливаємо гарячу воду. Спочатку трохи варимо при відкритій кришці. Після чого зарываем і продовжуємо процес до звукового сигналу про закінчення.
  • Потім гарячим подаємо до столу з сухариками.

    • Вам може сподобатися дуже смачний наваристий мисливський суп в мультиварці, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Готовим в мультиварке: аппетитный постный гороховый суп

    Смачного Вам!