Інгредієнти:
- Куряче філе 300 г
- Сир твердий 100 г
- Майонез 100 мл
- Яйця 3 шт.
- Морква 2 шт.
- Ківі 2 шт/
- Час готування 30м.
- Кількість порцій 8
- Кухня Міжнародна
Рецепт салату «Новорічна екзотика»
Салат «Новорічна екзотика» стане гідною прикрасою вашого святкового столу. Особливо добре цей рецепт салату з курки приготувати на Новий рік. Салат «Новорічна екзотика» порадує своїм смаком і виділиться на тлі традиційних олів’є та оселедця під шубою.
Як приготувати салат «Новорічна екзотика»
Щоб приготувати салат «Новорічна екзотика», насамперед поставимо отвариваться в окремих каструльках куряче філе, моркву і яйця. Після варіння всі ці інгредієнти потрібно буде остудити.
Курку дрібно наріжемо в глибоку мисочку, заправити невеликою кількістю майонезу і перемішаємо.
Яйця, моркву і сир натерем на крупній тертці.
Ківі поріжемо тонкими кружечками.
Беремо сервірувальне блюдо, посередині ставимо склянку, навколо якого починаємо викладати шари, кожен з яких будемо поливати майонезом, крім першого:
Верх і боковинки салату «Новорічна екзотика”прикрашаємо скибочками ківі. Ваш оригінальний новорічний салат готовий!
Ставимо салат «Новорічна екзотика» просочитися в холодильник на 2-3 години і подаємо до новорічного столу.
Спробуйте також салат «Новорічний» або салат «Маскарад».