Після Великодня завжди залишається багато яєць. І, найчастіше, ми не знаємо, що з ними робити. Тому ми вирішили допомогти вам і познайомити з рецептом приготування фаршированих яєць. Такі яйця стануть відмінним доповненням вашого повсякденного столу і виходять дуже смачними.
Заправляти начинку ми рекомендуємо домашнім майонезом, приготованим за рецептом з нашого сайту.
Необхідні продукти
- 9 варених яєць
- 3 штуки зеленого цибулі
- 1 банка сардин
- часник за смаком
- зелень
- 3 столові ложки майонезу
- 50 грам маринованих огірків
- 70 грам твердого сиру
- 50 грам м’ясної нарізки
Починаємо приготування
Розминаємо виделкою рибну консерву.Яйця розрізаємо на 2 половинки. Акуратно дістаємо з них жовтки.1/3 частина жовтків додаємо в рибу і добре перемішуємо. І додаємо подрібнений зелений лук. Все добре перемішуємо, начинка №1 готова.Сир (30 гр.) натираємо на дрібній тертці, туди ж трьом решту жовтків. Часник очищаємо, пропускаємо через прес і додаємо в сирну масу. Заправляємо начинку майонезом і добре перемішуємо. Начинка №2 готова.Ріжемо мариновані огірки, сир і м’ясну нарізку кубиками. Подрібнюємо зелень. Всі продукти змішуємо і заправляємо майонезом. Начинка № 3 готова.Начиняємо підготовлені білки, перекладаємо їх на блюдо і подаємо до столу.
Смачного Вам!
