Цибулю, маринований за нашим рецептом, виходить дуже смачним. Він не має зайвої гіркоти і в ньому не багато оцту. Такий лук з’їдається весь, без залишку. Тому ми рекомендуємо готувати його побільше.
Необхідні продукти
- цибуля — 5 шт
- цукор — 1 ст. л
- оцет за смаком
- сіль, перець
- зелень
Починаємо приготування
Лук очищаємо і нарізаємо кільцями. Викладаємо його в миску і додаємо цукор. Добре перемішуємо і ретельно тиснемо цибулю руками. Залишаємо його в цукрі на 1-2 хвилини.У маринований цибулю додаємо трохи солі, чорний мелений перець і оцет. А також подрібнену зелень.Все добре перемішуємо і залишаємо маринуватися ще на 5-7 хвилин. А потім подаємо до шашлику з курки, яку ми приготували у самому кращому маринаді за рецептом з нашого сайту.
Смачного Вам і гарного настрою!
