Раніше більшість страв і напоїв готувалося виключно за бабусиними рецептами і затертим записів, багато з яких вже давно безповоротно загублені. Однак деякі з них, наприклад, домашнє вино з агрусу,

На прилавках магазинів можна спостерігати велику кількість спиртних напоїв, але якість продукції багатьох з них залишає бажати кращого. Вино з ірги без віджимання соку — оригінальний напій домашнього виробництва,

Господиням завжди хочеться приготувати щось особливе, і варто відзначити, що, маючи під рукою кілька інгредієнтів, таки можна зварганити оригінальне частування. Приклад тому — італійське куряче рагу, рецепт якого цілком

Азіатська кухня увірвалася в наше життя стрімко і непохитно, назавжди завоювавши серця гурманів і шанувальників екзотичних страв. Все частіше ми прагнемо відтворити ці шедеври будинку, і щоб вони придбали

Страви з овочів дуже популярні, доступні продукти і легка готування — це те, що потрібно при сучасному ритмі життя. Смачне і ситне овочеве рагу з куркою і капустою можна

Швидкі страви не можуть не подобатися, адже вони забирають мінімум часу і не вимагають від господинь глобальних зусиль для приготування. Саме до таких частувань -на швидку руку, відноситься і

Випічка вважається висококалорійної і не надто корисною їжею, але останнім часом все частіше можна зустріти «здорові» рецепти. Наприклад, замість традиційних несолодких «булочок» спробуйте приготувати курячі мафіни ПП, тобто засновані

Всім, хто не гребує вживати субпродукти, пропонуємо цікаву добірку простих рецептур приготування печінки курки. Куряча печінка з підливою, рецепти з фото якої ми разом розглянемо покроково, хороша тим, що

Лимони обов’язково повинні бути присутнім на будь-якому святі, хоча б для того, щоб знизити відчуття тяжкості від жирної їжі. А при грамотній подачі нарізка лимона на святковий стіл може

Немає більш універсальною різновиди страв, ніж всілякі салатні закуски, особливо такі страви будуть корисні, коли часу на приготування залишається небагато. Сьогодні ми приготуємо салат з куркою, і кукурудзою, і

Макаронні вироби не даремно займають особливе місце в списку улюблених страв багатьох людей – їх обожнюють навіть знаменитості. Ось і «Твій Кухарчуки» вирішив не відходити від цієї традиції і

Навколо так багато кулінарних спокус, і в першу чергу всіляка випічка: ягідні кекси, гарячі слойки, соковиті гамбургери. Якщо ви любите борошняні страви, але при цьому не забуваєте про фігуру

На сніданок ви, напевно, звикли готувати каву, яєчню або якусь кашу, максимум сирники або млинчики з начинкою. Але ми пропонуємо трохи побалувати себе і приготувати мафіни з куркою і

М’ясна заправка для улюблених других страв – це надзвичайно доречне доповнення до різного роду каш, а також до макаронних виробів і пюре. Особливо полюбилася кулінарам підлива з курки з

Ще з дитинства кожен з нас знає – щоб швидко приготувати щось смачне, достатньо лише зварити макарони і заправити їх чим-небудь оригінальним. Однак цей продукт зовсім не так простий,

З усіх кухонь світу особливою популярністю повсюдно користується італійська, неможливо знайти куточок земної кулі, де б не чули ні про одному блюді. Ось і ми хочемо представити вам рецепти

Накрити розкішний стіл, особливо в свята – завдання не з легких, а тому багато кулінари знаходяться в постійному пошуку оригінальних рецептур. Сьогодні портал «Твій кухарчуки» поділиться з вами своєю

Більшість з нас люблять їсти смачно і прагнуть, щоб їжа приносила максимум задоволення, а багато поєднують гурманство з користю. Англійський салат, рецепти якого ви знайдете в нашій статті, відмінно

Будь-який гурман при питанні про те, за що він любить італійську кухню, негайно відповість – за піцу і спагетті. І якщо перша страва сьогодні ми торкатися не будемо, то

Деякі страви знайомі нам ще з раннього дитинства, і деколи складно зрозуміти – вони подобаються нам так сильно теплих спогадів або ж з-за високих смакових якостей. Запіканка з курячого