Простий і швидкий абрикосовий пиріг до чаю

Простий і швидкий абрикосовий пиріг до чаю

Якщо ви вирішили порадувати близьких смачним ласощами і не знаєте чим, тоді цей рецепт для вас просто знахідка. Пиріг готується швидко і неймовірно просто. Такий пиріг ніколи не приїдається і ваші близькі будуть просити його приготувати знову і знову. В багатошаровій використовуються прості продукти, які є в будинку у кожної господині.

Необхідні продукти

  • 700 грам абрикосів
  • 180 грам вершкового масла
  • 250 грам цукру
  • 3 курячих яйця
  • 10 грам розпушувача
  • 500 грам пшеничного борошна

Починаємо приготування

  • У миску насипати цукор і додаємо вершкове масло (розтоплене). Все добре перемішуємо. Потім в масу вбиваємо яйця і все збиваємо.
  • В отриману суміш просіваємо борошно, додаємо розпушувач. І все знову перемішуємо, але вже лопаткою.
  • Беремо форму для випічки і викладаємо в неї 2/3 підготовленого тіста. Добре розподіляємо його руками і робимо бортики. А потім робимо кілька проколів виделкою.
  • Промиваємо абрикоси, видаляємо кісточку, а плоди нарізаємо. Потім перекладаємо їх у підготовлену форму.
  • Залишився шматочок тіста перекладаємо на робочу поверхню, присипаємо борошном і розгортаємо в тонкий пласт. Потім нарізаємо його смужками і викладаємо зверху на фрукти у вигляді сіточки.
  • Ставимо форму в духовку, розігріту до 180 градусів і випікаємо 40-45 хвилин. Готовий пиріг охолодити, а потім присипаємо цукровою пудрою (за бажанням). І подаємо до столу.
  • Спробуйте також чудовий пиріг з черешнею. Приготувати його можна за рецептом з нашого сайту.

    Простой и быстрый абрикосовый пирог к чаюСмачного Вам!