Закуска для справжніх чоловіків

Рецепти Закуски

Ця смачна і оригінальна начинка приведе в захоплення кожного чоловіка, який прийде на ваше свято! Закуска дуже красиво виглядає і виходить просто неймовірною. Вона дуже ситна і вишукана. Тому буде виглядати приголомшливо на святковому столі!

Необхідні продукти

  • 600 грам яловичого фаршу
  • 7 відварених курячих яєць
  • 60 грам панірувальних сухарів
  • 2,5 столові ложки гірчиці
  • зелень
  • сіль і перець
  • рослинна олія
  • 1 їдальня ложка майонезу
  • 1 столова ложка паприки
  • 2 сирих курячих яйця
  • 150 грам пшеничного борошна
  • 150 грам панірувальних сухарів

Починаємо приготування

  • Подрібнюємо підготовлену зелень і кладемо в глибоку миску. Додаємо до неї фарш, сіль і перець. Туди ж кладемо гірчицю (1 ст. л.) і панірувальні сухарі (60 р.). Все добре перемішуємо.
  • З отриманого фаршу формуємо 7 кульок.
  • Відварені яйця обвалюють у пшеничному борошні.
  • Потім беремо один м’ясної кульку і розминаємо в тонкий коржик. У центр кладемо підготовлене яйце і загортаємо в фарш. Точно також чинимо з іншими кульками.
  • Ставимо На плиту каструлю з олією і добре нагріваємо його.
  • Вийшов кульку обвалюємо в пшеничного борошні, потім в яйці, а потім у панірувальних сухарях. Точно також чинимо з іншими кульками. Потім кладемо їх у розігріту олію і обсмажуємо до золотистого кольору.
  • Готові кульки перекладаємо на тарілку, застелену паперовими серветками, щоб позбавитися від зайвої олії. А потім розрізаємо на 2 частини і викладаємо на блюдо. З кульок прибираємо жовтки і перекладаємо в окрему миску.
  • У жовтки додаємо гірчицю і паприку. І добре перемішуємо. Отриману суміш перекладаємо в кондитерський мішок і наповнюємо білки. Закуску зверху присипаємо подрібненою зеленню і подаємо до столу.

    • Спробуйте також закуску з мови. Приготувати її можна за рецептом з нашого сайту.

    Закуска для настоящих мужчин

    Смачного Вам!

     

     

    Ще від Мами: